Мука кокосовая – блюда с ингредиентом

1031730 мин.121114

---

150 мл. раст. масла
200 г сахара
стручок ванили (или ванильный сахар)
4 яйца
100 г кокосовой стружки
1/4 ананаса
375 г муки
1 п разрыхлителя
для украшения
марципан
сах пудра
кокосовая стружка
лим. сок
синий пищевой краситель
сах.карандаши или шоколад для зрачков
круглые печенья

---

814620 мин.62211

---

для теста
сахар демерара" от "мистраль" - 175 г
кардамон - 0.5 ч.л.
кокосовая стружка - 50 г
масло сливочное - 175 г
мука пшеничная - 150 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
яйца куриные - 3 шт.
..........

для украшения
варенье или джем, или повидло, любое - 75 мл.
кокосовая стружка - 25 г
мелкая ягода -

---

39537100

---

тесто
кокосовое молоко 200 мл.
черный шоколад 80 г
мука 60 г
какао порошок 15 г
сахар 75 г
разрыхлитель 1 ч.л.
ваниль 1 ч.л.
орехи 75 г
соль 1/4 ч.л.
глазурь
черный шоколад 60 г
растительное масло 20 мл.
или
кокосовое молоко 30 г

---

714982952

---

мука 100 г
сахар 200 г
яйца 3 шт.
разрыхлитель 1 ч.л.
манго 1 шт.
творог обезжир. 250 г
ликёр кокосовый 100 мл.+2-3 ст.л.
желатин 4 листика(ок.7 г),
лимонный сок 4 ст.л.
сливки 100 мл.,
абрикосовое желе 100 г
кокосовая стружка 50 г

---

824212920

---

вода горячая – 150 мл.
хлопья «5 злаков» от компании «мистраль» – 0,5 стак.
кокосовая стружка – 50 г.
яйцо – 2 шт.
мука – 300 г.
разрыхлитель – 2 ч.л.
молоко кокосовое – 400 мл.
сахар – 80 г.
соль – 0,5 ч.л.
масло растительное – 3 ст.л.
банан – для украшения
киви – для украшения
мед

---

1701912829

---

тесто:
100 г муки
3 яйца
150 г сахара
3 ст.лож. воды
1 ст.лож. коньяка
3 ч.л. разрыхлителя
30 г кокосовой стружки
100 г крахмала
крем:
1б. сгущенки (380 г)
500 г маскарпоне (заменила мягким творогом)
40 г кокосовой стружки
1 ст.лож. коньяка
100-150 г миндаля

---

27039120 мин.125038

---

бисквит:
яйца 4 шт. (крупные)
1 ст. сахара
3/4 ст. муки
1 п ванилина
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст. л. кокосовой стружки
кокосовый корж:
2 яйца
0,5 ст. сахара
2 ст. л. манки
1 ст. кокосовой стружки
крем:
3 желтка
1 ст. сахара
500 мл. сливок 21%
2 ст. л. муки
1 ст. л. крахмала
300 г белого шоколада
300 г масла
1 п ванилина
соль щепотка
пропитка:
100 мл. молока
1 ст. л. сахара
2 ст. л. ликера "бейлиз"
белковый крем "мокрое безе"
3 белка
3/4 ст. мелкого сахара
1/4 ч.л. лимонной кислоты
форма 24 см
пергамент

---

114314 мин.81118

---

кубики ананаса
100 г свежего ананаса, порезанного на кубик со стороной 1 см
1 лист каффрского лайма, мелко порезанный
40 г пальмового сахара, натертого на мелкой терке
кокосово-рисовый мусс
2,5 г желатина
70 г риса сорта «жасмин»
185 г сливок 33%
185 г молока
75 г пальмового сахара, натертого на мелкой терке
50 г сахара
2,5 листа каффрского лайма, мелко порезанный
25 г сухого кокосового молока
185 г сливок 35%, дополнительно, взбитых до мягких пиков
карамельный мусс с пальмовым сахаром
10 г желатина
220 г пальмового сахара, натертого на мелкой терке
205 г сливок 33%
40 г сахарного сиропа
45 г яичных желтков
210 г сливок 33%, дополнительно, взбитых до мягких пиков
кокосовое желе
7 г желатина
120 г кокосового молока
50 г сахара
120 г кокосовых сливок
манговое желе
7 г желатина
250 г мангового пюре
60 г сахара
тесто сабле
90 г сахарной пудры
80 г миндальной муки
175 г сливочного масла, порезанного на кубики и размягченного
50 г яичных желтков
125 г муки
2 г морской соли
украшение
кокосовая стружка

---

7063102869

---

для крема гляссе:
400 гр-сл.масло
сах.пудра-8 ст.л(можно и 10)
яйцо-4шт
-
какао-2 ст.л(для шокол.крема)
-
кукурузная мука-110 гр
рисовая мука-100 гр
пшеничная мука-100 гр+60 гр
сахар-180 гр
какао-2 ст.л(для бисквита)
яйцо-10шт
кокосовая стружка-1 ст
очищенный измельченный миндаль-100 гр
-
для украшения-2 ст.л. кокосовой стружки
шоколад степ-1шт
миндаль-1 ст.л
сухофрукты-4шт

---

487525 мин.501

---

200 г. кокосовой стружки
2 яйца
2 ст.л. сахара
100 г. муки (рисовой или пшеничной в/с)

---

317645 мин.110

---

куриные яйца - 4 шт.
мука пшеничная - 4 ст.л.
сахар - 4 ст.л.
кокосовая стружка - 4 ст.л.
соль - щепотка

---

776013220

---

для бисквита:
1. яйца-4 шт. крупные
2. сахар-3 ст.л.
3. мука-2 ст.л.
4. крахмал картофельный-2 ст.л.
5. мука кокосовая-2 ст.л.
6. масло растительное-2 ст.л.
7. разрыхлитель-0,5 ч.л.
для крема:
8. сыр «рикотта»-баночка в 250 г
9. масло сливочное-100 г
10. сгущенное молоко-3 ст.л.
11. кокосовая стружка-4 ст.л.
12. сахар-2 ст.л.
13. сироп-2 ст.л.
для фруктового ассорти:
14. папайя-1/2
15. питахайя-1 шт
16. ананас некрупный-1/2 шт
17. карамбола-1 шт
18. цедра лайма взять 1/3 от сваренного.
19. цедра лимона
20. кокосовая стружка-3 ст.л.
21. сахар- ст. 250 мл.
22. ликер миндальный-100 мл.

---

1334101

---

5 яиц
150 г сахара
150 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
500 мл. сливок жирностью 33-35%
500 г крем-чиза
400 г сгущенки
80 г кокосовой стружки
50 г миндаля
150 г конфет рафаэлло
50 г кокосовой стружки
50 мл. сиропа или ликера для пропитки
кондитерская посыпка

---

6913120 мин.1202

---

тесто для печенья:
110 г масла
75 г сахара
1 кружка муки (250 гр)
1/4 ч.л. разрыхлителя
шепотка соли
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванильного экстракта
для кокосового топпинга:
110 г покупных или домашних карамелек
1 кружка кокосовой стружки
1,5 ст.л. молока
1 плитка средне-горького шоколада

---

4882120 мин.1210

---

ингредиенты
для мусса (форма 20 см. дм.) :
400 мл. кокосовых сливок (1 банка)
200 г сахара
2 яйца
2 ст.л. кукурузного крахмала
5 г желатина, замочить водой
400 мл. сливок 33% (взбить)
коржи (18 см. дм) :
3 яйца
100 г сахара
50 г кокосовой стружки
100 г муки

---

2227814176

---

8 яиц
18 ст.л. сахара
18 ст.л. растительного масла
18 ст.л. муки
2 пач. ванильного сахара
2 пач. разрыхлителя
для крема:
1 б. сгущенного молока
2оо г. слив. масла
4оо мл. сливок 30%
2 пач. загустителя сливок
50 г. кокосовых стружек
для оформления:
1 пач.конфет рафаэлло
кокосовые стружки

---

3690930 мин.251228

---

45 г муки
щепотка соли
225 г кокосовой стружки
170 мл. сгущенного молока
ванилин
немного шоколада (по желанию)

---

320725 мин.811

---

бананы - 200 г
кокосовая стружка - 150 г
кукурузная (или пшеничная) мука - 2 ст.л.
растительное масло - 2 ст.л.
финики

---

14800124822

---

тесто:
мука пшеничная 250-300 г
дрожжи свежие 15 г
кефир тёплый 125 мл.,
сахар 50 г
масло сливочное 50 г
яйцо,
ваниль,
цедра 1/2 лимона.
.............
сливы 400 г
маскарпоне 250 г
сметана 100 г
кокосовые хлопья 50 г
кокосовый сироп 2-3 ст.л.
.............
мука пшеничная 150 г
сахар 100-150 г
масло сливочное 100 г
сок и цедра 1/2 лимона.

---

656430 мин.8611

---

кокосовое молоко с карри
200 мл. кокосового молока
1 ст.л. красной пасты карри
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. коричневого сахара
сок 1 лайма
сконсы
140 г муки
10 г пекарского порошка
щепотка соли
30 г сливочного масла
120 мл. кокосового молока с карри
1/4 красного болгарского перца
1 ст.л. рубленого кориандра
креветки
8 тигровых креветок
1 ст.л. меда
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. молотого имбиря
½ ст.л. соевого соуса
1 ст.л. оливкового масла
перо зеленого лука

---

2057560 мин.672101

---

6 шайб консервированного ананаса
1 яйцо + 1 яичный желток
75гр муки
25гр крахмала
50 г кокосовой стружки
50 г сахара
50 мл. кокосового ликёра (у меня сливочный)
75мл подсолнечного масла
1 пакетик ванильного сахара (10 гр)
1 чайн.ложка разрыхлителя теста
кроме того:
1 ст.л. сливочного масла (для смазывания форм)
2 ст.л. сахара (для припыления форм)
60 г горького шоколада (у меня глазурь)
2 ст.л. кокосовых чипсов (у меня лепестки миндаля)
6 жаропрочных формочек ёмкостью 250 мл.

---

596160 мин.6724

---

для теста:
150 г пшеничной муки.
2 ч.л. (без горки) разрыхлителя для теста,
100 г сахара
2 ст.л. с горкой какао-порошка,
3 яйца,
125 г растопленного теплого сливочного масла или маргарина,
2 ст.л. коньяка или рома,
75 мл. молока,
50 г кокосовой стружки (можно поджарить)
для начинки:
210 г брусники (у меня была моченая)
для глазури:
150 г темногоо шоколада
10 г сливочного масла (в рецпте - кокосового)
для украшения:
25 г белого шоколада
кокосовая стружка

---

2520102

---

крем:
сливочное масло 250 г
вареная сгущенка 300 г
кокосовая стружка 1 ст.л.
бисквит:
белок 7 шт.
ванильный сахар 0,5 ч.л.
соль щепотка
мука 90 г
крахмал 20 г
разрыхлитель 0,5 ч.л.
лимонный сок 1-2 ч.л.
снежки-
сгущенное молоко 100 г.
масло сливочное 20 г.
кокосовая стружка 70 г

---

639915 мин.1411

---

овсяные хлопья - 125 г
щепотка соли
сухая детская смесь или сухое молоко - 50 г
какао - 1 ст.л.
йогурт - 250 г
финики - 125 г
инжир - 100 г
черный шоколад - 70 г
кокосовая стружка - 50 г
киноа - 30 г
кунжут - 30 г
кокосовая мука - 20 г
чиа - 15 г
семена льна - 15 г

---

559820 мин.242548

---

масло сливочное - 50 г
кокосовая стружка - 85 г
сахарная пудра - 85 г
мука - 25 г
яичный белок - 2 шт

---

632711542

---

300 г муки
100 г сахарного песка
3 яица
200 мл. молока
10 г дрожжей
соль
шоколад
кокосовая стружка

---

1102113647

---

200 г творога
1 яйцо
1,5 столовые л. сахара
пакетик ванилина
2,5 ст.л. муки
клубника
кокосовая стружка для панировки

---

1366660 мин.1739

---

2 яйца
250 г маргарина
200 г сахара
500 г муки
водка
ванильный сахар
30 г кокосовой стружки
кунжут

---

49571426

---

200 г масла
щепотка соли
100 г сахара
1 яйцо
225г муки
1 ч.л. разрыхлителя
75г кокосовой стружки
шоколад

---

300530 мин.300

---

кокосовая стружка – 40 г
масло сливочное – 100 г
яйцо куриное – 1 шт.
мука – 170 г
сахарная пудра – 70 г

---