Творожный пирог с ежевикой

1.яйца смешать с сахаром и взбить до пены миксером

2.добавить разрыхлитель и ванилин

3.в яйца с сахаром добавить муку и тертый корень имбиря,все взбить в миксере

4.готовое тесто вылить в смазанную маслом форму

5.на поверхность теста кладем варенье, чередуя ложки с вареньем ежевика,апельсин

6.творог с сахаром и сметаной взбиваем до однородной массы

7.готовую творожную массу выливаем на слой варенья в форме

8.все ставим в разогретую духовку 180 градусов на 30-40 минут

и все готово.....

Приятного аппетита.......