Каша рисовая с яблоком, орехами и корицей

Промываем рис. Яблоко моем, удаляем сердцевину и режим кубиками.

Грецкие орехи обжариваем слегка на сковороде. Это делает их вкус более ярким и нежным.

Ставим молоко на плиту. Как закипит - высыпаем в него рис, сахар и грецкие орехи и коричную палочку. Варим.

Минут за 5-10 до готовности риса кидаем в кашу яблоко и корицу (если используете молотую). Яблоко не должно успеть сильно разварится.

Готовый рис отставляем, выкладываем в тарелки. Сверху кладем кусочек сливочного масла.