Главная
Все рецепты
Выпечка
Пироги
Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ"

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ"

Ингредиенты

готовое слоёное тесто дрожжевое-1 пласт
цукини-1 шт
сыр творожный-1 пачка 150 г
сыр твёрдый-50 г (пармезан)
майонез тм махеевъ оливковый-3 ст. л
яйцо куриное-1 шт
масло сливочное-20 г
перец свеже-молотый-
соль- (1 щепотка)
масло подсолнечное-1 ч.л. для подмазки формы

Пошаговый рецепт приготовления

Необыкновенно вкусный и не сложный тарт с цукини и сыром.

См. пошаговые фото.

Пошаговые фото рецепта

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 1

1. Пласт теста размораживаем.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 2

2. Берём подходящую форму. У меня керамическая 20Х20 см. Тесто раскатываем потоньше и подгоняем по размеру по форме, оставляя края 3 см приблизительно, которые надсекаем, чтобы удобно было уложить тесто в форму.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 3

3. Кисточкой с подсолнечным маслом обмазываем форму вместе со стенками. Укладываем тесто, формируя бортики. Накалываем тесто вилкой.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 4

4. Делаем начинку. Сыр нужно взять творожный, добавить к нему яйцо. Перемешать вилкой до однородной массы. Твёрдый сыр натираем на тёрке.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 5

5. Добавляем в начинку половину натёртого сыра и майонез. Опять всё соединяем.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 6

6. Начинка для тарта готова. Это первый слой.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 7

7. Цукини или кабачок режем на "кругляши" тонко. Первый слой сырной начинки выкладываем на тесто, распределяя равномерно.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 8

8. Цукини золотим в сливочном масле. Совсем немного, подрумяниваем.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 9

9. Аккуратно выкладываем на творожную начинку слоями. У меня получилось 3 слоя. Каждый слой немного солим и перчим по вкусу. Присыпаем верх тарта сыром оставшимся.

Лучший рецепт простого тарта с цукини, сыром и майонезом оливковым "махеевъ": шаг 10

10. Ставим в духовку на 30 минут и выставляем температуру 180 С. Минут через 15 я накрыла верх фольгой, чтобы не сгорел. Ориентируйтесь по своей духовке. Вынимаем и даём остыть. Тарт отлично вынимается из формы. Я выложила его на тарелку большую.

1 / 10