Вход | Регистрация
Вторая жизнь. картофельные котлеты со шпротами.
Ингредиенты
- 8-10 шт. отварного картофеля (или вчерашнее пюре)
- 1 банка шпрот
- 1 яйцо
- 1/3 ст. муки
- соль,специи
- панировочные сухари
Пошаговый рецепт приготовления
Для этого блюда подойдет картофельное пюре. которое у вас осталось от вчерашнего ужина. и мы в него вдохнем вторую жизнь. Или отварить 8-10 шт. картофеля, помять его, но без жидкости.
Шпроты хорошо размять вилкой, добавить в картофель. также туда добавить 1 яйцо, соль и специи по вашему вкусу, и муку. Хорошо все перемешать. сформировать котлетки. обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле до золотистой корочки. Наше блюдо готово.
Более подробно можно посмотреть в моем видео ниже.
