Тыквенные панкейки с овсяной мукой
Ингредиенты
- пюре тыквы 220 г
- яйцо 1 шт.
- белок яйца 2 шт.
- овсяная мука 100 г (5-6 ст.л)
- разрыхлитель 3 г
- сахар 1 ст.л. (сахар по желанию можно без)
- соль щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим яркие оранжевые блинчики!
В тыквенное пюре всыпать соль, сахар, яйцо и белки, овсяную муку с разрыхлителем.
Хорошо размешать.
Обязательно дать тесту постоять на столе минут 15-20.
Выпекаем на сковороде, смазанной немного растительным маслом.
Всем вкусных блинчиков!