Сельдь под шубой с гранатом

Отварить до готовности картофель с морковью. Яйца отварить вкрутую. Дать остыть овощам. Очистить овощи и яйца.

Натереть по отдельности на крупной терке морковь, картофель и яйца.

Сельдь очистить от косточек, филе сельди нарежьте.

В силиконовую формочку ( в виде елочки) выложите слоями наоборот (т к мы салат перевернем):

яйца, морковь, картофель, сельдь, лук. На каждый слой нанесите сеточку из майонеза. Переверните салат, сверху окажется слой яиц.

Верхний слой салата покрыть зернами граната. Украсить узором из майонеза.

Вкусный новогодний салат готов.

Приятного аппетита!