Закуска на новый год - "дед мороз" из помидоров
Ингредиенты
- помидоры средние - 4 шт
- твердый сыр - 150 гр
- чеснок - 3 зубчика
- майонез - 2,5 столовой ложки
- черный перец горошком - 8 шт
- гранат - 4 зернышка
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры укладываем так, чтобы они были устойчивы и срезаем с них крышечки.
Чайной ложкой аккуратно вынимаем мякоть, чтобы получились бочёнки из помидоров.
Сыр натираем на мелкой тёрке и пересыпаем в миску.
Выдавливаем чеснок и добавляем майонез, хорошо перемешать.
Если будете делать такую закуску для детей, то чеснок не добавляйте.
Заполняем сырной начинкой помидорные бочёнки.
Старайтесь наполнять помидоры с горкой.
Аккуратненько вырезаем из помидоров треугольные кусочки, это для того, чтобы майонез не стекал.
Укладываем с верху наши шляпки, делаем из чёрного перца глазки, майонезом рисуем бороду , а из граната делаем красный нос.
Подробности смотрите в моем видео ниже.