Рассольник без перловки от GlebSky
Рассольник без перловки — нежный суп с свиной грудинкой, картофелем, солеными огурцами и ароматными специями. Подавайте с укропом и сметаной!

Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить бекон, затем обжарить лук. К луку добавить картошку, залить бульоном и сварить до готовности.
Добавить муку, молоко, огурцы, рассол, сыр и варить 5 минут. Добавить перец и паприку. При подаче добавить укроп, кусочки жареного бекона и сметану.