Блины с картошкой под соусом
Ингредиенты
- картошка - 1 кг
- лук - 2шт
- селедка (малосольная) - 1шт
- сметана - 2-4ст л
- сок лимона
- блины
- лук зеленый
- растительное масло
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Блины с картошкой под волшебным соусом
Обязательно попробуйте эти блины - очень вкусно!!!
Картофель отварить до готовности, добавить обжаренный лук, соль и перец по вкусу - сделать пюре.
Для соуса почистить одну селедку, сложить в блендер, добавить сок четвертинки лимона, сметану (количество сметаны регулируйте сами) и перебить все до однородности. Густоту соуса Вы можете посмотреть на видео ниже.
Берем блины (любые не сладкие), заворачиваем в них картофель, немного поджариваем на растительном масле, даем чуть остыть и сверху поливаем соусом, посыпая зеленым луком подаем к столу :) Очень вкусно!!!
Все тонкости приготовления и густоту соуса смотрите в коротком видео рецепте чуть ниже :)