Хлебные тарелочки! съел суп, съел тарелку, и ничего мыть не нужно!

Хлебные тарелочки – идеальное решение! Съел суп, съел тарелку, и ничего мыть не нужно! Сделаны из муки, манной крупы и дрожжей. Попробуйте!

Фото к рецепту: Хлебные тарелочки! съел суп, съел тарелку, и ничего мыть не нужно!

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 2560.0 ккал
Белки: 61.2 г
Жиры: 56.07 г
Углеводы: 439.95 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1.В миску просеиваем муку, всыпаем дрожжи, соль, вливаем воду, подсолнечное масло, всыпаем манку. Замешиваем эластичное тесто, и делим на 7 частей, или как вам нужно, смотря какого размера, хотите делать тарелочки под суп.

2.Далее, раскатываем лепёшки, обязательно на донышко посудины, на которой будем печь, кладём пергаментную бумагу, и размещаем лепёшки по форме. Оставляем подходить на 10 минут.

3.По истечению времени ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 30- 35 минут. Достаём из духовки и даём остыть в течении 15 минут.

4.Аккуратно снимаем хлебные тарелочки при помощи вилки от посудины по контуру, и применяем по назначению.

Приятного аппетита.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчёта калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) ингредиентов, давайте сначала определим содержание этих макроэлементов в каждом продукте. Я приведу средние значения для каждого из компонентов.

  1. Мука пшеничная (550 г):
    • Калорийность: 364 ккал на 100 г
    • Белки: 10 г на 100 г
    • Жиры: 1 г на 100 г
    • Углеводы: 76 г на 100 г

Расчёт: - Калории: ( 550 \, \text{г} \times \frac{364 \, \text{ккал}}{100 \, \text{г}} = 2002 \, \text{ккал} ) - Белки: ( 550 \, \text{г} \times \frac{10 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 55 \, \text{г} ) - Жиры: ( 550 \, \text{г} \times \frac{1 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 5.5 \, \text{г} ) - Углеводы: ( 550 \, \text{г} \times \frac{76 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 418 \, \text{г} )

  1. Крупа манная (25 г):
    • Калорийность: 360 ккал на 100 г
    • Белки: 12 г на 100 г
    • Жиры: 1 г на 100 г
    • Углеводы: 75 г на 100 г

Расчёт: - Калории: ( 25 \, \text{г} \times \frac{360 \, \text{ккал}}{100 \, \text{г}} = 90 \, \text{ккал} ) - Белки: ( 25 \, \text{г} \times \frac{12 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 3 \, \text{г} ) - Жиры: ( 25 \, \text{г} \times \frac{1 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 0.25 \, \text{г} ) - Углеводы: ( 25 \, \text{г} \times \frac{75 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 18.75 \, \text{г} )

  1. Дрожжи сухие (8 г):
    • Калорийность: 325 ккал на 100 г
    • Белки: 40 г на 100 г
    • Жиры: 4 г на 100 г
    • Углеводы: 40 г на 100 г

Расчёт: - Калории: ( 8 \, \text{г} \times \frac{325 \, \text{ккал}}{100 \, \text{г}} = 26 \, \text{ккал} ) - Белки: ( 8 \, \text{г} \times \frac{40 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 3.2 \, \text{г} ) - Жиры: ( 8 \, \text{г} \times \frac{4 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 0.32 \, \text{г} ) - Углеводы: ( 8 \, \text{г} \times \frac{40 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 3.2 \, \text{г} )

  1. Соль (10 г):

    • Соль не содержит калорий, белков, жиров и углеводов, поэтому её можно не учитывать.
  2. Вода (320 мл):

    • Вода также не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.
  3. Масло растительное (50 мл) (предположим, это подсолнечное масло):

    • Калорийность: 884 ккал на 100 г (в 100 мл - примерно 92 г)
    • Жиры: 100 г на 100 г

Расчёт: - Калории: ( 50 \, \text{мл} \times \frac{884 \, \text{ккал}}{100 \, \text{мл}} = 442 \, \text{ккал} ) - Жиры: ( 50 \, \text{мл} \times \frac{100 \, \text{г}}{100 \, \text{г}} = 50 \, \text{г} )

Теперь складываем все данные:

Общий итог:

  • Калории:

    • Мука: 2002 ккал
    • Манка: 90 ккал
    • Дрожжи: 26 ккал
    • Масло: 442 ккал
    • Итого: ( 2002 + 90 + 26 + 442 = 2560 \, \text{ккал} )
  • Белки:

    • Мука: 55 г
    • Манка: 3 г
    • Дрожжи: 3.2 г
    • Итого: ( 55 + 3 + 3.2 = 61.2 \, \text{г} )
  • Жиры:

    • Мука: 5.5 г
    • Манка: 0.25 г
    • Дрожжи: 0.32 г
    • Масло: 50 г
    • Итого: ( 5.5 + 0.25 + 0.32 + 50 = 56.07 \, \text{г} )
  • Углеводы:

    • Мука: 418 г
    • Манка: 18.75 г
    • Дрожжи: 3.2 г
    • Итого: ( 418 + 18.75 + 3.2 = 439.95 \, \text{г} )

Итоговые КБЖУ:

  • Калории: 2560 ккал
  • Белки: 61.2 г
  • Жиры: 56.07 г
  • Углеводы: 439.95 г

Если есть необходимость в более детальном анализе или других вопросах, дайте знать!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.2723392975958171.02
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru