Как засолить красную рыбу от Sveta Svetik

Красная рыба — вкусная закуска любого торжественного стола.

Процесс приготовления красной рыбы настолько прост, что засолить рыбу может даже ребенок.

Берем филе красной рыбы.

Солить можно целый кусок или порезать на меньшие куски, тогда быстрей просолится ваша рыбка.

Соль и сахар смешать и хорошо посыпать рыбу.

Рыбу сложить в судок и отправить в холодильник на 12 часов.

Через 12 часов достать рыбу и можно кушать.