Картошечка с курочкой

Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанного вами блюда, нужно учитывать состав каждого ингредиента. Ниже приводится приблизительная информация о КБЖУ для каждого из них.

1. Куриные крылья (600 г)

На 100 г куриных крыльев (сырого):- Калории: примерно 250 ккал- Белки: 19 г- Жиры: 20 г- Углеводы: 0 г

Для 600 г:- Калории: 600 г × 250 ккал / 100 г = 1500 ккал- Белки: 600 г × 19 г / 100 г = 114 г- Жиры: 600 г × 20 г / 100 г = 120 г- Углеводы: 0 г

2. Картофель (800 г)

На 100 г картофеля (сырого):- Калории: примерно 77 ккал- Белки: 2 г- Жиры: 0,1 г- Углеводы: 17 г

Для 800 г:- Калории: 800 г × 77 ккал / 100 г = 616 ккал- Белки: 800 г × 2 г / 100 г = 16 г- Жиры: 800 г × 0,1 г / 100 г = 0,8 г- Углеводы: 800 г × 17 г / 100 г = 136 г

3. Специи

Специи (кориандр, паприка, чеснок), как правило, в очень малом количестве содержат калории и обычно их влияние на КБЖУ является незначительным. Однако, для полного учета:- Кулинарные специи в пределах 1 ч.л. (около 5 г) содержат менее 20 ккал, но для расчёта можно их не учитывать, так как они дают небольшую добавку.

4. Растительное масло (примерно 5 ст.л. = 75 г)

На 100 г растительного масла:- Калории: примерно 900 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 100 г- Углеводы: 0 г

Для 75 г:- Калории: 75 г × 900 ккал / 100 г = 675 ккал- Белки: 0 г- Жиры: 75 г × 100 г / 100 г = 75 г- Углеводы: 0 г

Подсчет общего КБЖУ

Теперь складываем полученные значения:

Калории:

1500 (куриные крылья) + 616 (картофель) + 675 (растительное масло) = 2791 ккал

Белки:

114 (куриные крылья) + 16 (картофель) + 0 (масло) = 130 г

Жиры:

120 (куриные крылья) + 0,8 (картофель) + 75 (масло) = 195,8 г

Углеводы:

0 (куриные крылья) + 136 (картофель) + 0 (масло) = 136 г

Итого КБЖУ:

• Калории: 2791 ккал
• Белки: 130 г
• Жиры: 195,8 г
• Углеводы: 136 г

Эти цифры являются приблизительными, так как точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов приготовления.