Куриные оладьи с кукурузой

Куриное филе нарезаем на мелкие кусочки и выкладываем в емкость, где будем смешивать все ингредиенты.

В эту же чашу добавляем яйцо, сметану и все тщательно перемешиваем.

Затем добавляем соль, перец и перемешиваем.

Твердый сыр натираем на крупной терке и добавляем к остальным ингредиентам.

Сюда же добавляем консервированную кукурузу и опять все тщательно перемешиваем.

Далее на хорошо разогретую сковороду с маслом выкладываем полученную массу в виде оладий.

Для того, чтобы они не разваливались, необходимо подождать пока оладьи хорошо поджарятся, с одной стороны.

Затем только переворачиваем, используя широкую лопатку.

Дополнительно можно добавить в массу две ложки муки, чтобы оладьи точно не развалились.

Обжариваем оладьи с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!!!