Творожный пирог "фантастика"
Ингредиенты
- творог - 500 г /у нас 9%/
- сахар - 130 г
- ванильный сахар - 1 пакет
- соль - щепотка
- яичные желтки - 2 шт.
- яйцо - 1 шт. /для смазывания пирога/
- масло сливочное - 100 г /мягкое/
- мука - 400 г /-+/
- сода - 0,5 ч.л.
- сахарная пудра - для украшения.
Пошаговый рецепт приготовления
Смешиваем творог, сахар, ванильный сахар, соль, яичные желтки и сливочное масло.
Перемешать.
В муку добавляем соду.
Просеять муку в творожную смесь.
Замешиваем тесто.
Тесто раскатать в пласт 0,3 см.
Вырезать круги / диаметр 5 см. /
Складываем круги по 4 шт. внахлест.
Сворачиваем рулет и разрезаем на 2 части.
Выкладываем " розочки" на противень застеленный пергаментной бумагой.
Смазать яйцом.
Выпекать в разогретой духовке при t - 180 гр. 25 - 35 минут.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Невероятно вкусный творожный пирог "ФАНТАСТИКА". Безумно вкусный и красивый пирог поднимет настроение и понравится всем. Такая вкуснятина из творога точно не оставит вас равнодушными.