Вход | Регистрация
Картофельные шницели от anna
Ингредиенты
- рецепт картофельных шницелей:
- картофель отварной - 2-3 шт.
- колбаса копченая - 50 г
- сыр твердый - 75 гр
- яйцо - 1 шт.
- соль
- перец
- мука для панировки
- сливочное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Натрите на терке колбасу, сыр и картофель. Добавьте яйцо, соль и перец. Хорошо перемешайте и сформируйте котлетки влажными руками.
Разогрейте сковороду и обжарьте шницели на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Сегодня предлагаю рецепт замечательных, вкусных и ароматных шницелей. Такие картофельные котлетки подойдут на завтрак, обед или ужин. Их также можно взять с собой на работу или на пикник. Они вкусные и в горячем и в холодном виде. Подавать можно со сметаной, йогуртом или томатным соусом.
