Конвертики из лаваша с грибами и куриным филе в йогурте
Ингредиенты
- шампиньон - 300 г
- филе куриное - 200 г
- лук - 1 шт.
- йогурт (греческий или термостатный) - 100 г
- лаваш - 4 листа
- масло оливковое - 20 мл.
- сыр - 60 г
- соль и перец
Пошаговый рецепт приготовления
Разогреваем сковороду, обжариваем лук с шампиньонами, добавляем куриное филе, тушим 10-15 минут.
Убираем с плиты, замешиваем всё с йогуртом.
Выкладываем начинку на полоски из лаваша, посыпаем сыром, формируем треугольник, обжариваем с двух сторон на сковороде.
Приятного аппетита