Салат с йогуртовой заправкой
Попробуйте вкусный салат с йогуртовой заправкой! В его составе помидор крупный, огурец, болгарский перец и отварное куриное филе. Полезно и ярко!

Ингредиенты
- помидор крупный - 1 шт.
- огурец - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- филе куриное отварное - 1 шт. (примерно 300 г)
- йогурт классический без сахара - 100 мл.
- сыр - 75 г
- горчица зернистая - 1 ст.л.
- масло горчичное (оливковое, подсолнечное) - 3 ст.л.
- сок половинки лимона
- чеснок - 1 зубчик
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар на кончике ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Помидор, огурец, перец и филе нарезать средним кубиком.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все соединить.
Готовим соус: в стакан налить йогурт, добавить горчицу зернистую, масло, сок лимона, чеснок и соль с сахаром.
Все взбить.
Заправить салат соусом.
Перемешать. Подавать!
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Салат с йогуртом вместо майонеза не менее вкусный, но более полезный!
Попробуйте и ВЫ!
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами списка продуктов, начнем с определения их пищевой ценности. Приведенные ниже значения основаны на средних данных о пищевой ценности.
Помидор крупный (1 шт. ~ 150 г)
- Калории: 30 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 6 г
Огурец (1 шт. ~ 150 г)
- Калории: 16 ккал
- Белки: 0.7 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3.6 г
Перец болгарский (1 шт. ~ 150 г)
- Калории: 45 ккал
- Белки: 1.5 г
- Жиры: 0.3 г
- Углеводы: 9 г
Филе куриное отварное (300 г)
- Калории: 330 ккал
- Белки: 60 г
- Жиры: 7.5 г
- Углеводы: 0 г
Йогурт классический без сахара (100 мл)
- Калории: 60 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 3 g
- Углеводы: 4 g
Сыр (75 г)
- Калории: 300 ккал (в зависимости от типа сыра)
- Белки: 20 г
- Жиры: 23 г
- Углеводы: 2 г
Горчица зернистая (1 ст.л. ~ 15 г)
- Калории: 15 ккал
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.8 г
- Углеводы: 1 г
Масло (3 ст.л. ~ 45 г)
- Калории: 400 ккал (для оливкового или подсолнечного масла)
- Белки: 0 г
- Жиры: 45 г
- Углеводы: 0 г
Сок половинки лимона (~ 15 г)
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1.5 г
Чеснок (1 зубчик ~ 3 г)
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 г
Соль (не содержит калорий, и не учитывается в КБЖУ)
Сахар (на кончике ч.л.) ~ 1 г
- Калории: 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 г
Теперь суммируем все макроэлементы:
Общие показатели:
Калории:( 30 + 16 + 45 + 330 + 60 + 300 + 15 + 400 + 5 + 5 + 4 = 910 \, \text{ккал} )
Белки:( 1.5 + 0.7 + 1.5 + 60 + 3 + 20 + 0.5 + 0 + 0.1 + 0 + 0 = 88.3 \, \text{г} )
Жиры:( 0.2 + 0.2 + 0.3 + 7.5 + 3 + 23 + 0.8 + 45 + 0 + 0 + 0 = 80.0 \, \text{г} )
Углеводы:( 6 + 3.6 + 9 + 0 + 4 + 2 + 1 + 0 + 1.5 + 1 + 1 = 30.1 \, \text{г} )
Итоговые данные КБЖУ:
- Калории: 910 ккал
- Белки: 88.3 г
- Жиры: 80.0 г
- Углеводы: 30.1 г
Если вам нужна дополнительная информация или уточнения, дайте знать!