Вход | Регистрация
Соус белый универсальный
Ингредиенты
- сметана (жирность - 15%) - 3 ст.л.
- майонез (жирность - 67%) - 3 ст.л.
- порошок чесночный - 0.5 ч.л.
- перец черный
- сок лимонный - 1 ч.л.
- зелень (укроп + петрушка) - 1 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль (желательно адыгейская ( с приправами))
- орех мускатный
- перец красный жгучий
Пошаговый рецепт приготовления
Все ингредиенты тщательно перемешать.
Готовый соус убираем в холодильник настояться (минимум час).
Хранится такой соус 3-4 дня в холодильнике в плотно закрытой чашке.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Дополнительная информация
Я с удовольствием поделюсь с вами своей рецептурой белого соуса. На просторах интернета их много, но вкус очень сильно разнится. Этот рецепт проверен временем, и я готовлю его уже много лет. В нашей семье ни одного дня не обходится без белого соуса, он обладает очень приятным сливочным вкусом. Белый соус прекрасно подходит к картошке, рыбе, курице, да и просто с хлебом он расходится в миг (особенно лаваш на мангале)! В этом видео я хочу поделиться с вами рецептом приготовления соуса, который будет не стыдно подать на праздничный стол, а любое блюдо с ним превратится в кулинарный шедевр!
Соус - это идеальный инструмент, благодаря которому самое обычное блюдо превращается в шедевр!
