4 легких соуса до 100 калорий

Попробуйте 4 легких соуса до 100 калорий на основе несладкого йогурта с зеленью, чесноком и аджикой. Идеально для лёгких закусок!

Фото к рецепту: 4 легких соуса до 100 калорий

Ингредиенты

  • соус №1
  • 0,5 ст. несладкого йогурта
  • немного петрушки и укропа
  • пару зубчиков чеснока
  • 1-2 ч.л. аджики
  • соус №2
  • 0,5 ст. несладкого йогурта
  • 40-50 г твердого сыра
  • петрушка
  • чеснок
  • соус №3
  • 0,5 ст. несладкого йогурта
  • немного свежего огурца
  • зеленый лук
  • чеснок
  • соус №4
  • 0,5 ст. несладкого йогурта
  • немного укропа
  • зубчик чеснока
  • 1-2 ст.л. соевого соуса

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр трем на мелкой терке, петрушку рубим.

Добавляем к йогурту и выдавливаем туда чеснок.

Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли.

Огурец очищаем от кожуры и протираем на мелкой терке.

Лук шинкуем.

Добавляем все в йогурт, выдавливаем туда пару зубчиков чеснока, немного подсаливаемым и вуаля – вкусный и лёгкий соус готов!

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчёта КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) для каждого соуса, давайте сначала определим основные ингредиенты и их количество. Примерные значения КБЖУ для продуктов можно использовать, чтобы получить результат. Мы будем исходить из усреднённых значений.

Соус №1

  • Несладкий йогурт (0,5 ст. = ~125 г):
    • Калории: ~60 ккал
    • Белки: ~5 г
    • Жиры: ~2 г
    • Углеводы: ~7 г
  • Петрушка и укроп (10 г):
    • Калории: ~5 ккал
    • Белки: ~0,5 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~1 г
  • Чеснок (2 зубчика = ~6 г):
    • Калории: ~10 ккал
    • Белки: ~0,4 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~2 г
  • Аджика (2 ч.л. = ~10 г):
    • Калории: ~15 ккал
    • Белки: ~0,5 г
    • Жиры: ~1 г
    • Углеводы: ~3 г

Итого соус №1:- Калории: 90 ккал- Белки: 6,4 г- Жиры: 3 г- Углеводы: 13 g

Соус №2

  • Несладкий йогурт (0,5 ст. = ~125 г): ~60 ккал, 5 г белков, 2 г жиров, 7 г углеводов
  • Твердый сыр (45 г):
    • Калории: ~170 ккал
    • Белки: ~12 г
    • Жиры: ~14 г
    • Углеводы: ~1 г
  • Петрушка (10 г): ~5 ккал, 0,5 г белка, 0 г жира, 1 г углеводов
  • Чеснок (2 зубчика = ~6 г): ~10 ккал, 0,4 г белка, 0 г жира, 2 г углеводов

Итого соус №2:- Калории: 245 ккал- Белки: 18,9 г- Жиры: 16 г- Углеводы: 11 g

Соус №3

  • Несладкий йогурт (0,5 ст. = ~125 г): ~60 ккал, 5 г белков, 2 г жиров, 7 г углеводов
  • Свежий огурец (50 г):
    • Калории: ~8 ккал
    • Белки: ~0,6 г
    • Жиры: ~0 g
    • Углеводы: ~2 g
  • Зеленый лук (10 г): ~5 ккал, 0,3 г белка, 0 g жира, 1 г углеводов
  • Чеснок (2 зубчика = ~6 г): ~10 ккал, 0,4 г белка, 0 г жира, 2 г углеводов

Итого соус №3:- Калории: 83 ккал- Белки: 6,3 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 12 g

Соус №4

  • Несладкий йогурт (0,5 ст. = ~125 г): ~60 ккал, 5 г белков, 2 г жиров, 7 г углеводов
  • Укроп (10 г): ~5 ккал, 0,5 г белка, 0 g жира, 1 г углеводов
  • Чеснок (1 зубчик = ~3 г): ~5 ккал, 0,2 г белка, 0 g жира, 1 г углеводов
  • Соевый соус (1,5 ст.л. = ~22,5 г):
    • Калории: ~10 ккал
    • Белки: ~1 г
    • Жиры: ~0 g
    • Углеводы: ~1 г

Итого соус №4:- Калории: 80 ккал- Белки: 6,7 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 10 g

Общая таблица КБЖУ всех соусов

СоусКалорииБелкиЖирыУглеводы
Соус №1906,4313
Соус №224518,91611
Соус №3836,3212
Соус №4806,7210

Общие кБЖУ

| Общие | 498 | 38,3 | 23 | 46 |

Итак, суммируя все соусы, получаем около 498 ккал, 38,3 г белков, 23 г жиров и 46 г углеводов.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0799
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru