Маринованные помидоры от Ольга Лунгу

для начала ставим воду чтоб она закипела.

В банки выкладываем на дно веточки укропа, горький перец, чеснок, лавровый листик, душистый перец и выкладываем на дно помидоры, по бокам вставляем по очереди болгарский перец и морковку и дальше выкладываем помидоры до верха.

Заливаем каждую банку кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 5мин, после чего выливаем с банок воду в кастрюлю, кипятим и снова заливаем в банки и оставляем на 5 мин.

Делаем маринад,в кастрюлю высыпаем сахар, соль и уксус, выливаем с банок воду, доводим до кипения , разливаем маринад по банкам и закручиваем.

Переворачиваем банки и оставляем до полного остывания.

После чего отправляем в подвал до зимы, а зимой наслаждайтесь вкусными помидорами!!!