Салат «торнадо»

Ингредиенты

морковь по-корейски – 500 г
печень куриная – 300 г
лук (крупный) – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
майонез – 100 г
укроп – 3-4 веточки
сыр твердый – 250 г

Пошаговый рецепт приготовления

Печенку зачищаем и отвариваем в подсоленной воде до готовности.

Даем остыть и нарезаем маленькими кусочками.

Лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле до золотистости.

В отдельной емкости соединяем печенку, лук, морковь по-корейски и мелко измельченный укроп.

Перемешиваем и добавляем майонез, еще раз перемешиваем и даем настояться 1-1,5 часа в холодильнике.

Подаем порционно, выкладывая в кулинарное кольцо и украшая сыром.

Активное время приготовления 40 минут. Выход – 4 порции! Всем приятного!

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:40 мин.
Порций в рецепте:4
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:3390
Понравилось:1
Автор:Светлана Аниканова
Создан:07 февраля 2020, 18:26
Каталоги:Салат из печени Салаты

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сегодня готовлю салат «Торнадо» с корейской морковью. Несмотря на минимальный набор ингредиентов салат получается с насыщенным, ярким и пикантным вкусом. Необычное сочетание, но очень вкусно! Рекомендую вам приготовить и попробовать.