Свекольная закуска от Anastasiya
Свекольная закуска с яйцом, сыром брынза, чесноком и растительным маслом — вкусное и питательное блюдо. Идеально для закусок! Попробуйте!

Ингредиенты
- свекла – 100 г
- яйцо – 1-2 шт.
- сыр брынза – 80 г (или фета)
- чеснок – 1 зуб.
- масло растительное – 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Свеклу отварить или запечь до готовности.
Свеклу, яйца и сыр нарезать произвольными кусочками.
Все ингредиенты сложить в блендер и пюрировать до однородного состояния.
Паштет посолить при необходимости и добавить молотый перец по вкусу.
Хранить в холодильнике, желательно в стеклянной посуде.