Торт без выпечки за 15 минут от Наталья

Фото к рецепту: Торт без выпечки за 15 минут

Ингредиенты

рецепт: ( на 1 корж, который разрезается пополам)
масло сливочное размягченное - 90 г ( можно заменить на растительное или маргарин)
сахар - 100 г
яйцо куриное - 2 шт.
соль щепотка
разрыхлитель - 1 пакетик (10 г)
ванилин - 1 пакетик
мука - 100 г
молоко - 30 мл.
для крема: (на 2 коржа разрезанных пополам)
сметана - 500 г
сахар - 100 г (по желанию можно добавить ванилин или как у меня порошок для молочного коктейля) и так же по желанию загуститель для сметаны, но это не обязательно.

Пошаговый рецепт приготовления

Шаг 1

Масло растереть с сахаром, добавить яйца и взбить венчиком или миксером.

Добавить муку, соль, сахар, ванилин, молоко и хорошенько перемешать, чтобы не было комочков.

Шаг 2

Форму стеклянную или керамическую или ту, которая подходит для микроволновки смазать маслом или застелить пергаментом и вылить тесто, разровнять и отправить в микроволновку на 7 минут на среднюю мощность ( у меня это 450 вт.)

Дать остыть в микроволновке минуты 3 и можно доставать.

Далее корж переложить на тарелочку до полного остывания. ( так проделать с каждым коржом, если их будет несколько) по желанию можно в один из коржей добавить мак как это сделала я.

Шаг 3

Сметану взбиваем с сахаром и крем готов.

Шаг 4

Собираем торт: корж разрезать на две части, каждый корж смазать кремом и накрыть следующим коржом.

Готово! Можно подавать сразу, но будет лучше если дать тортику настояться, хотяб часа 2))) Приятного аппетита!