Оладьи из яблок и кабачков

1. Натереть кабачки на крупную терку и перемешать с солью, что бы он дал сок.

2. Добавить к натертому яблоку отжатый кабачок, яйцо, сахар, корицу, муку.

Тщательно перемешать.

3. Пожарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом, обжаривая с двух сторон.

4. Подавать можно со сметаной, любым йогуртом или кушать просто так.