Вход | Регистрация
Закуска из болгарских перцев
Ингредиенты
- болгарский перец 6-8 шт.
- бальзамический уксус 1-2 ст.л.
- соль
- оливковое масло 1-2 ст.л.
- чеснок 2-3 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
1. Перцы вымыть и завернуть в фольгу, запекать 1-1,5 часа до мягкости
2. Готовые перцы очистить от косточек и кожуры и порвать на полоски
3. К перцам добавить бальзамический уксус и масло, посолить
4. Перемешать и посыпать тонко нарезанным чесноком
Пошаговые фото рецепта
