Вход | Регистрация
Пирог с вишней из песочного теста
Ингредиенты
- 150 г сливочного масла растопить и остудить
- половина 1 ст. сметаны
- 1,5 ст. муки ( этот раз мне пришлось добавить еще 2 ложки)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- для заливки
- 2 ст.л. муки
- 2 яйца
- 1 ст. сметаны ( 20% )
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Смешать все ингредиенты для теста и поставить его в холодильник.
Из вишни вынимаем косточку.
Готовим заливку для пирога с вишнями: смешиваем сметану, яйца, муку и ванилин.
Достаем из холодильника тесто выкладываем его в форму , делаем бортики из теста.
Вишню кладем на тесто и заливаем заливкой.
Печем пирог с вишнями на песочном тесте при 190 градусах 45-50 минут.
Приготовила на НГ, получилось чудесно (кол-во сахара чуть скорректирровала под себя). Очень вкусно, много ягод, а главное - очень бысто все!