Пшенная каша с тыквой в горшочках

1. Нарезать тыкву небольшими кубиками.

2. Пшено промываем и ошпариваем кипятком чтобы избавиться от горечи.

3. Молоко выливаем в кастрюлю и доводим до кипения.

В кипящее молоко добавляем тыкву и варим 5 минут.

4. Добавляем пшено, немного солим по вкусу.

Накрываем крышкой и варим на медленном огне 10 минут.

5. Раскладываем кашу по горшочкам, сверху выкладываем по кусочку сливочного масла.

Накрываем крышками и отправляем в заранее разогретую до 180 гр.духовку на 30-35 минут.

Приятного аппетита!