Курица с картошкой в духовке под сырной шубкой

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных продуктов, мы найдем средние значения для каждого ингредиента.

1. Куриное филе (400 г):

   • Калории: ~240 ккал (60 ккал на 100 г)
   • Белки: ~64 г (16 г на 100 г)
   • Жиры: ~4 г (1 г на 100 г)
   • Углеводы: 0 г

2. Картошка (4-5 шт., ~800 г):

   • Калории: ~640 ккал (80 ккал на 100 г)
   • Белки: ~8 г (1 г на 100 г)
   • Жиры: ~0,4 г (0,05 г на 100 г)
   • Углеводы: ~144 г (18 г на 100 г)

3. Помидор (1 шт., ~150 г):

   • Калории: ~30 ккал (20 ккал на 100 г)
   • Белки: ~1 г (0,7 г на 100 г)
   • Жиры: ~0,2 г (0,1 г на 100 г)
   • Углеводы: ~6 г (4 г на 100 г)

4. Твердый сыр (100 г):

   • Калории: ~350 ккал (350 ккал на 100 г)
   • Белки: ~25 г (25 г на 100 г)
   • Жиры: ~27 г (27 г на 100 г)
   • Углеводы: ~1 г (1 г на 100 г)

5. Майонез или сметана (примерно 100 г):

   • Для майонеза:
     • Калории: ~700 ккал
     • Белки: ~2 г
     • Жиры: ~75 г
     • Углеводы: ~5 г
   • Для сметаны:
     • Калории: ~200 ккал
     • Белки: ~4 г
     • Жиры: ~20 г
     • Углеводы: ~6 г

Итоговые значения (при использовании майонеза):

• Калории: 240 + 640 + 30 + 350 + 700 = 1960 ккал
• Белки: 64 + 8 + 1 + 25 + 2 = 100 г
• Жиры: 4 + 0,4 + 0,2 + 27 + 75 = 106,6 г
• Углеводы: 0 + 144 + 6 + 1 + 5 = 156 г

Итоговые значения (при использовании сметаны):

• Калории: 240 + 640 + 30 + 350 + 200 = 1460 ккал
• Белки: 64 + 8 + 1 + 25 + 4 = 102 г
• Жиры: 4 + 0,4 + 0,2 + 27 + 20 = 51,6 г
• Углеводы: 0 + 144 + 6 + 1 + 6 = 157 г

Таким образом, вы можете выбирать между более калорийной версией с майонезом или менее калорийной со сметаной.