Вход | Регистрация
Гнёзда с курицей
Ингредиенты
- макароны фетучини - 200 г
- куриная грудка - 250 г
- сливки - 200 мл.
- твердый сыр - 65 г
- яичный желток - 1 шт.
- сливочное масло - 30 г
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 3 зубка
- специи
- укроп свежий
- оливковое масло
Пошаговый рецепт приготовления
Отвариваем гнезда пасты в слегка подсоленное воде.
Куриное филе, нарезанное небольшими кусочками, обжариваем , поперчить, посолить.
В отдельной сковороде обжариваем на оливковом масле, лук добавляем чеснок, сливки, натертый твердый сыр и яичный желток и все перемешиваем.
Соединяем куриное филе с соусом и макаронами.
Посыпаем натертым сыром и зеленью.
