Макарошки с сыром

Ставим кастрюлю с водой на плиту.

После того, как вода закипит, добавляем соль и специи, высыпаем макароны.

До готовности около 7 минут.

Пока макарошки готовятся, мелко нарезаем чеснок и натираем сыр.

На уже раскаленную плиту ставим сковороду.

На сливочном масле обжариваем чеснок (буквально минуту), затем добавляем всё остальное в такой последовательности: макароны-сыр-макароны-сыр.

Это необходимо для того, чтобы гарнир был полностью в сыру.

Накрываем крышкой и ждем минуту-полторы, пока сыр не расплавится.