Сосиски с сыром в слоеном тесте
Ингредиенты
- слоеное тесто – 1 кг.
- сосиски – 800 г
- сыр твердый – 250 г
- яйцо – 1 шт.
- кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В данном рецепте можно использовать как дрожжевое, так и обычное слоеное тесто.
Тесто разморозим, сосиски очистим от оболочки, сыр порежем пластинами по ширине как сосиски, а по длине – чуть короче сосисок.
Тесто режем длинными полосками.
Берем сосиску, кладем на нее пластину сыра и оборачиваем тестом.
Выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой сосиской вниз, а сыром вверх, так при выпечки сыр будет плавится и стекать на сосиску.
Яйцо взбиваем вилкой и смазываем сверху сосиски с сыром в тесте.
Сверху посыпаем семенем кунжута и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Готовые сосиски вкусны как в горячем, так и в холодном виде – отличная идея для перекуса.
Сосиски с сыром в слоеном тесте готовы! Более подробный рецепт приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!