Вход | Регистрация
Постный салат, салат монастырский
Ингредиенты
- свекла вареная - 3 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- квашенная капуста - 300 г
- горошек зеленый - 1 банка.
- зеленый лук - 50 г
- масло для обжаривания
Пошаговый рецепт приготовления
Для начала сварим свеклу и положим ее остужать.
Нарежем репчатый лук.
Лук обжарим на сковороде и добавим слегка отжатую квашенную капусту.
Все потушим 10 минут.
Откроем зеленый горошек.
Почистим свеклу и натрем на крупной терке.
Все соединим и добавим зеленый лук.
Всем здоровья.
