Салат с пекинской капустой от ДЮША НА КУХНЕ

Нарезаем произвольно капусту.

К ней добавляем морковь.

Нарезаем лук и отправляем к капусте.

В воде растворяем крахмал.

Нарезаем кубиком огурец.

Обжариваем семена кунжута до золотистого цвета пару минут.

Далее в отдельной сковороде прогреем пару минут соевый соус и добавим к нему воду с крахмалом.

Как соус загустеет отправляем огурцы и жарим 3-4 минуты.

Добавляем огурцы и кунжут к капусте.

Солим и перчим по вкусу.

Перемешиваем.

Салат готов. Приятного аппетита!