Салат с пекинской капустой от Голодный Лев

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) данного блюда, выполним анализ каждого ингредиента.

1. Крабовые палочки (4 шт.) (примерно 200 г):

   • Калории: ~100 ккал
   • Белки: ~10 г
   • Жиры: ~2 г
   • Углеводы: ~14 г

2. Пекинская капуста (150 г):

   • Калории: ~25 ккал
   • Белки: ~1,5 г
   • Жиры: ~0,2 г
   • Углеводы: ~4 г

3. Огурец (небольшой, примерно 100 г):

   • Калории: ~15 ккал
   • Белки: ~0,7 г
   • Жиры: ~0,2 г
   • Углеводы: ~3 г

4. Майонез (1 ст.л., примерно 15 г):

   • Калории: ~100 ккал
   • Белки: ~0,3 г
   • Жиры: ~11 г
   • Углеводы: ~0,3 г

Теперь сложим все показатели:

Общая калорийность и состав

• Калории: 100 (крабовые палочки) + 25 (пекинская капуста) + 15 (огурец) + 100 (майонез) = 240 ккал
• Белки: 10 (крабовые палочки) + 1,5 (пекинская капуста) + 0,7 (огурец) + 0,3 (майонез) = 12,5 г
• Жиры: 2 (крабовые палочки) + 0,2 (пекинская капуста) + 0,2 (огурец) + 11 (майонез) = 13,4 г
• Углеводы: 14 (крабовые палочки) + 4 (пекинская капуста) + 3 (огурец) + 0,3 (майонез) = 21,3 г

Итого:

• Ккал: 240 ккал
• Белки: 12,5 г
• Жиры: 13,4 г
• Углеводы: 21,3 г

Это приблизительная оценка, фактические значения могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и размеров ингредиентов.