Чебуреки из капусты от Юна

Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для предложенного рецепта, необходимо рассмотреть каждый ингредиент по отдельности. Я приведу средние значения для каждого компонента.

Ингредиенты и их значения (на порции):

1. Листья капусты (7 шт.)

   • КБЖУ: 15 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 3 г углеводов

2. Куриное филе (300 г)

   • КБЖУ: 330 ккал, 63 г белков, 7 г жиров, 0 г углеводов

3. Лук (0,5 шт.) (объем примерно 50 г)

   • КБЖУ: 20 ккал, 1 г белков, 0 г жиров, 5 г углеводов

4. Чеснок (1 зубчик) (около 3 г)

   • КБЖУ: 4 ккал, 0,2 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов

5. Петрушка (5 веточек) (примерно 10 г)

   • КБЖУ: 4 ккал, 0,4 г белков, 0 г жиров, 1 г углеводов

6. Специи для птицы (0,5 ч.л.)

   • КБЖУ: 2 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 0 г углеводов

7. Куриные яйца (3 шт.)

   • КБЖУ: 240 ккал, 18 г белков, 15 г жиров, 0 г углеводов

8. Крахмал (4 ст.л.) (около 40 г)

   • КБЖУ: 140 ккал, 0 г белков, 0 г жиров, 34 г углеводов

9. Панировочные сухари (8 ст.л.) (около 80 г)

   • КБЖУ: 300 ккал, 10 г белков, 8 г жиров, 54 г углеводов

10. Растительное масло (1 ст.л.)

    • КБЖУ: 120 ккал, 0 г белков, 13.5 г жиров, 0 г углеводов

Итоговое КБЖУ:

Теперь суммируем все значения:

• Калории:

  • 15 + 330 + 20 + 4 + 4 + 2 + 240 + 140 + 300 + 120 = 1355 ккал

• Белки:

  • 1 + 63 + 1 + 0.2 + 0.4 + 0 + 18 + 0 + 10 + 0 = 93.6 г

• Жиры:

  • 0 + 7 + 0 + 0 + 0 + 0 + 15 + 0 + 8 + 13.5 = 43.5 г

• Углеводы:

  • 3 + 0 + 5 + 1 + 1 + 0 + 0 + 34 + 54 + 0 = 98 г

Итог:

• Калории: 1355 ккал
• Белки: 93.6 г
• Жиры: 43.5 г
• Углеводы: 98 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовления.