Вход | Регистрация
Салат с крабовыми палочками и куриной грудкой
Попробуйте наш салат с крабовыми палочками и куриной грудкой! Вкусное сочетание крабовых палочек, копченого филе, кукурузы и авокадо. Рецепт с майонезом.
Ингредиенты
- крабовые палочки – 250 г
- куриное филе (копченое) – 250 г
- кукуруза консервированная – 250 г
- авокадо – 1-2 шт.
- маринованные огурцы – 3-4 шт.
- лук – 0,5 шт.
- майонез – 3 ст.л.
- соль, черный молотый перец
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Копченую куриную грудку нарезаю кубиком и складываю в глубокую чашу.
Не стоит менять копченую грудку на вареную, получите не тот салат, который я вам предлагаю попробовать.
Половину луковицы нарезаю как можно мельче и добавляю к мясу.
Крабовые палочки нарезаю кубиком размером, как и куриную грудку и отправляю в чашу.
Маринованные огурцы нарезаю помельче и добавляю к остальным ингредиентам.
Следующим ингредиентом нарезаю авокадо, которое очищаю от шкурки и удаляю косточку.
Консервированную кукурузу всыпаю к остальным ингредиентам.
Черный молотый перец и соль.
Внимательно к соли, так, как грудка и крабовые палочки уже соленые.
А так же там присутствуют маринованные огурцы.
На мой вкус, потребовалось совсем чуть-чуть соли.
Перед подачей к столу, добавляю мой, домашний майонез и перемешиваю салат.
Вот такой, яркий, вкусный салат будет у меня в этом году на праздники.
Попробуйте и вы его приготовить. Будет вкусно. Обещаю.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) с указанными вами продуктами нужно знать их средние значения на 100 граммов. Вот примерная информация по основным ингредиентам:
Крабовые палочки (250 г):
- Калории: 90 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 14 г
Куриное филе (копченое) (250 г):
- Калории: 150 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 0 г
Кукуруза консервированная (250 г):
- Калории: 96 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 21 г
Авокадо (1 средний плод, примерно 200 г):
- Калории: 320 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 17 г
Маринованные огурцы (3-4 шт., примерно 100 г):
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 3 г
Лук (0.5 шт., примерно 50 г):
- Калории: 20 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 5 г
Майонез (3 ст.л., примерно 45 г):
- Калории: 320 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 35 г
- Углеводы: 1 г
Теперь рассчитаем общее количество КБЖУ для этих продуктов:
1. Крабовые палочки (250 г):
- Калории: 225 ккал
- Белки: 20 г
- Жиры: 2.5 г
- Углеводы: 35 г
2. Куриное филе (250 г):
- Калории: 375 ккал
- Белки: 75 г
- Жиры: 7.5 г
- Углеводы: 0 г
3. Кукуруза консервированная (250 г):
- Калории: 240 ккал
- Белки: 10 г
- Жиры: 3.75 г
- Углеводы: 52.5 г
4. Авокадо (200 г):
- Калории: 320 ккал
- Белки: 4 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 17 g
5. Маринованные огурцы (100 г):
- Калории: 12 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 3 g
6. Лук (50 г):
- Калории: 10 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 2.5 g
7. Майонез (45 г):
- Калории: 320 ккал
- Белки: 1 g
- Жиры: 35 g
- Углеводы: 1 g
Итог
Теперь суммируем все значения:
Калории:225 + 375 + 240 + 320 + 12 + 10 + 320 = 1212 ккал
Белки:20 + 75 + 10 + 4 + 1 + 1 + 1 = 112 г
Жиры:2.5 + 7.5 + 3.75 + 30 + 0 + 0 + 35 = 79.75 г
Углеводы:35 + 0 + 52.5 + 17 + 3 + 2.5 + 1 = 111 г
КБЖУ для вашего блюда:
- Калории: 1212 ккал
- Белки: 112 г
- Жиры: 79.75 г
- Углеводы: 111 г
Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов.
