Тушеная говядина по-мексикански

Насладитесь тушеной говядиной по-мексикански! Вкусное сочетание говядины, красного лука, перца, кукурузы и фасоли в томатном соке. Попробуйте!

Ингредиенты

говядина – 750 г
перец - 200 г
лук красный - 150 г
кукуруза (консервированная) - 180 г (1 банка)
фасоль красная (консервированная) - 220 г (1 банка)
чеснок - 10 г
томатный сок - 100 мл.
растительное масло - 40 мл.
соль - 2 ч.л.
специи.

Пошаговые фото рецепта

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2. Говядину режем кубиками. Режем лук, перец и (очень мелко) чеснок. В дальнейшем кукурузу и фасоль достаем из банки и промываем.

3. Отправляем в чашу масло, чеснок и лук — Режим «Жарка» 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты.)

4. Добавляем в чашу мясо и томатный сок - Режим "Тушение " 50 минут.

5. Добавляем в чашу кукурузу, фасоль и перец со специями и солью - Режим "Тушение " 30 минут.

6. Тушеная говядина по-мексикански - ГОТОВА!!!

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Мексиканская
Время приготовления:90 мин.
Порций в рецепте:7
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:1774
Понравилось:1
Автор:Андрей
Создан:15 апреля 2023, 15:56
Каталоги:Блюда из мяса Вторые блюда

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в мультиварке. Режим "Тушение" в мультиварке одна из её коронок, и различные рецепты типа Азу или Жаркое получаются, более чем хорошо. Но иногда хочется чего нибудь такого... необычного. Как вариант предлагаю вам вариацию "Тушенной говядины по-мексикански". Хотя наверное вся разница, что кол-во специй в моем рецепте не такое уж и большое. Что вы можете конечно и исправить. Но блюдо получается сытным, вкусным и комплексным.