Такторитан
Приготовьте Такторитан с курицей, картофелем и овощами! Восхитительное блюдо с пастой кочудян, пряностями и соевым соусом. Готовьте с любовью!

Ингредиенты
- курица - 1 шт.
- картофель - 400 г
- репчатый лук - 1 шт.
- зеленый лук - 90 г
- морковь - 100 г
- чеснок (зубчик) - 6 шт.
- паста кочудян - 2 ст.л.
- молотый красный перец - 1 ст.л.
- соевый соус - 6 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
- красный стручковый перец - 20 г
- молотый черный перец - 1 щепотка
- вода - 600 мл
Пищевая ценность
Пошаговые фото рецепта





























Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для данного рецепта, нам нужно рассмотреть каждый ингредиент и его состав. Предоставленные данные являются приблизительными, и фактические значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и методов их приготовления.
Ингредиенты и их состав (приблизительные данные):
Курица (1 шт., приблизительно 1,5 кг, без кожи)
- Ккал: 1650
- Белки: 144 г
- Жиры: 90 г
- Углеводы: 0 г
Картофель (400 г)
- Ккал: 344
- Белки: 8 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 80 г
Репчатый лук (1 шт., около 100 г)
- Ккал: 40
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 9 г
Зеленый лук (90 г)
- Ккал: 30
- Белки: 3 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 7 г
Морковь (100 г)
- Ккал: 41
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 10 г
Чеснок (6 зубчиков, около 18 г)
- Ккал: 27
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 6 g
Паста кочудян (2 ст.л., около 30 г)
- Ккал: 70
- Белки: 2 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 14 г
Молотый красный перец (1 ст.л., около 10 г)
- Ккал: 25
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 5 g
Соевый соус (6 ст.л., около 90 г)
- Ккал: 60
- Белки: 6 г
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 6 g
Сахар (2 ст.л., около 30 г)
- Ккал: 120
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 30 g
Красный стручковый перец (20 г)
- Ккал: 6
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 1 g
Общий расчет к КБЖУ:
Калории:
1650 (курица) + 344 (картофель) + 40 (лук) + 30 (зеленый лук) + 41 (морковь) + 27 (чеснок) + 70 (паста кочудян) + 25 (перец) + 60 (соевый соус) + 120 (сахар) + 6 (стручковый перец) = 2373 ккал
Белки:
144 (курица) + 8 (картофель) + 1 (лук) + 3 (зеленый лук) + 1 (морковь) + 1 (чеснок) + 2 (паста кочудян) + 1 (перец) + 6 (соевый соус) + 0 (сахар) + 0 (стручковый перец) = 167 г
Жиры:
90 (курица) + 0 (картофель) + 0 (лук) + 0 (зеленый лук) + 0 (морковь) + 0 (чеснок) + 1 (паста кочудян) + 1 (перец) + 0 (соевый соус) + 0 (сахар) + 0 (стручковый перец) = 92 г
Углеводы:
0 (курица) + 80 (картофель) + 9 (лук) + 7 (зеленый лук) + 10 (морковь) + 6 (чеснок) + 14 (паста кочудян) + 5 (перец) + 6 (соевый соус) + 30 (сахар) + 1 (стручковый перец) = 168 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 2373 ккал
- Белки: 167 г
- Жиры: 92 г
- Углеводы: 168 г
Заметьте, что данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от разных факторов, таких как способ приготовления, сорта продуктов и др.