Кексы с маком

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для ваших ингредиентов, необходимо знать пищевую ценность каждого из них. Приведу примерный расчет для указанных вами продуктов.

Основные ингредиенты:

1. Яйцо (2 шт.):

   • Калории: 140 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 10 г
   • Углеводы: 1 г

2. Сахар (130 г):

   • Калории: 520 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 130 г

3. Мука (220 г):

   • Калории: 760 ккал
   • Белки: 26 г
   • Жиры: 2 г
   • Углеводы: 160 г

4. Разрыхлитель (8 г):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

5. Молоко (130 мл) (молоко 2.5-3.5%):

   • Калории: 65 ккал
   • Белки: 4 г
   • Жиры: 3 г
   • Углеводы: 5 г

6. Мак (30 г):

   • Калории: 170 ккал
   • Белки: 5 г
   • Жиры: 14 г
   • Углеводы: 8 г

7. Растительное масло (100 мл):

   • Калории: 884 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 100 г
   • Углеводы: 0 г

Для глазури:

1. Сахарная пудра (0.5 стакана = ~60 г):

   • Калории: 240 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 60 г

2. Вода (3 ч.л. = ~15 мл):

   • Калории: 0 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0 г

3. Лимонный сок (1 ч.л. = ~5 мл):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 0.5 г

Итоговый расчет:

Теперь сложим все значения.

• Калории: 140 (яйцо) + 520 (сахар) + 760 (мука) + 0 (разрыхлитель) + 65 (молоко) + 170 (мак) + 884 (масло) + 240 (пудра) + 0 (вода) + 2 (лимон) = 1771 ккал

• Белки: 12 + 0 + 26 + 0 + 4 + 5 + 0 + 0 + 0 + 0 = 47 г

• Жиры: 10 + 0 + 2 + 0 + 3 + 14 + 100 + 0 + 0 + 0 = 129 г

• Углеводы: 1 + 130 + 160 + 0 + 5 + 8 + 0 + 60 + 0 + 0.5 = 364.5 г

Общие значения КБЖУ:

• Калории: 1771 ккал
• Белки: 47 г
• Жиры: 129 г
• Углеводы: 364.5 г

Эти данные являются приблизительными. Для более точных результатов рекомендуют использовать пищевые таблицы или приложения для подсчета калорий.