Вход | Регистрация
Торт на скорую руку из овсяного печенья
Приготовьте торт на скорую руку из овсяного печенья с сгущённым молоком, грецкими орехами и шоколадом. Вкусно, быстро и просто!
Ингредиенты
- печенье овсяное – 300 г
- масло сливочное – 100 г
- молоко сгущённое варёное – 200 мл
- орехи грецкие (по желанию) – 50 г
- шоколад тёмный (для украшения) – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разложите все необходимые ингредиенты перед собой.
Возьмите форму диаметром около 20 см, застелите её пищевой плёнкой или пергаментом.
Это облегчит процесс извлечения готового изделия позже.
Далее приступаем к подготовке основного слоя нашего будущего шедевра.
Для этого измельчите овсяное печенье удобным способом.
Можно воспользоваться блендером, мясорубкой или просто покрошить его руками.
Полученную крошку смешайте со слегка растопленным сливочным маслом.
Эта смесь станет основой вашего десерта.
Высыпьте массу в подготовленную форму, равномерно распределив ее по дну и немного утрамбовав.
После чего отправляем заготовку в холодильник примерно на полчаса, чтобы основа успела охладиться и схватиться.
Пока основа охлаждается, займёмся кремом.
Откройте банку со сгущённым молоком и перемешайте содержимое ложечкой, убедившись, что оно однородно.
Затем аккуратно вылейте молоко поверх основы, распределяя его ровным слоем.
При желании добавьте орехи.
Они придадут вашему творению дополнительный хрустящий эффект и приятный ореховый привкус.
Но помните, что орехи должны быть предварительно обжарены и мелко нарезаны.
Теперь накрываем нашу конструкцию второй половиной массы из печенья и масла, формируя ещё один слой.
Всё готово для финального этапа охлаждения.
Отправляем готовый полуфабрикат обратно в холодильник минимум на пару часов.
Чем дольше он там пробудет, тем лучше будут держаться слои вместе и сочнее получится сам десерт.
Когда торт полностью остынет, самое время подумать об украшении.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновой печи короткими импульсами, постоянно помешивая.
Используя ложку или кондитерскую кисточку, нанесите узоры сверху и по бокам, позволяя шоколаду стекать красивыми струйками вниз.
Подождите минут десять, пока шоколад затвердеет, и ваш торт готов к подаче на стол!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Рассчитаем КБЖУ для указанных продуктов:
1. Печенье овсяное (300 г):
- КБЖУ сильно зависит от производителя и рецептуры. Возьмем средние значения:
- Калорийность: 400 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 65 г
2. Масло сливочное (100 г):
- Калорийность: 748 ккал
- Белки: 0.8 г
- Жиры: 81.1 г
- Углеводы: 0.2 г
3. Молоко сгущенное варёное (200 мл):
- Калорийность: 840 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 50 г
- Углеводы: 156 г
4. Орехи грецкие (50 г):
- Калорийность: 305 ккал
- Белки: 5.5 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 8 г
5. Шоколад тёмный (50 г):
- Калорийность: 240 ккал
- Белки: 3.5 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 18 г
Итого:
- Калорийность: 400 + 748 + 840 + 305 + 240 = 2533 ккал
- Белки: 12 + 0.8 + 8 + 5.5 + 3.5 = 29.8 г
- Жиры: 15 + 81.1 + 50 + 30 + 18 = 194.1 г
- Углеводы: 65 + 0.2 + 156 + 8 + 18 = 247.2 г
Таким образом, общая КБЖУ для указанного набора продуктов составляет примерно: 2533 ккал / 29.8 г белков / 194.1 г жиров / 247.2 г углеводов.
Важные замечания:
- Данные являются приблизительными, так как КБЖУ продуктов сильно варьируются в зависимости от производителя и состава.
- Для более точного расчета используйте информацию с упаковки конкретных продуктов.
- Рассчитывайте порции, а не вес продуктов.
- Размер порции может варьироваться в зависимости от ваших потребностей и целей.
- При необходимости, можно уменьшить количество сливочного масла или сгущенного молока, чтобы снизить общую калорийность.
- Орехи и шоколад можно исключить, если они нежелательны.
