Вход | Регистрация
Морской язык гриль с базиликом
Приготовьте морской язык гриль с базиликом и укропом. Добавьте травы на ваш вкус: розмарин, тимьян, петрушка и зелёный базилик. Для украшения: листья салата, помидоры черри и лимон.
Ингредиенты
- морской язык
- красный базилик
- укроп
- травы по вашему желанию - возможен розмарин, тимьян, петрушка, зелёный базилик и пр.
- перец чили
- соевый соус
- оливковое масло
- сок лимона
- для украшения:
- листья салата
- помидоры черри
- лимон
- маслины
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить маринад: размять в ступе травы с мелко порезанным перцем чили, соевым соусом и оливковым маслом.
Не переборщите с перцем чили - обычно на 1 филе - 1/2 перчика без семечек.
Обмазать филе морского языка.
Поставить на 2-4 часа в холодильник.
Жарить, желательно, в решётке на углях - по 3-5 минут с каждой стороны (главное - не пересушить).
Возможно и на плите, но только на максимально разогретой сковороде гриль.
Полить соком лимона.
Выложить и украсить.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
При правильном приготовлении во рту должен таять.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
irina75
Ответить08.04.2009 15:47
люблю я эту рыбку !!!!!!! 555555555
krakazuka
Ответить08.04.2009 15:48
класс! люблю такое!!! и с овощами! моя любимая еда!
гетьмановна
Ответить08.04.2009 15:55
Очень!5
liliana68
Ответить08.04.2009 15:59
Очень аппетитно! 5
Лена72
Ответить08.04.2009 16:20
Люблю и морской язык и телапию!Конечно это вкусно555!
натафа
Ответить08.04.2009 16:36
ммм,какая вкусняшка,только вот ни углей ни сковороды гриль,а так хочется такой рыбки...
a_l
Ответить08.04.2009 16:41
Очень вкусно! Спасибо!
gfh123gfh123
Ответить08.04.2009 21:15
Вкусно!!555
lorxen1
Ответить08.04.2009 22:36
вкусная рыбка--5+
svetochk@
Ответить08.04.2009 23:26
Здорово и ничего лишнего. 5
