Минтай, запеченный в фольге
Ингредиенты
- 3 свежемороженных рыбы (минтай, скумбрия и др.)
- 3 луковицы
- 3 моркови
- 1 ст.л. меда
- растительное масло для жарки
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу разморозить, удалить хребет и все кости. Рыбу посолить и смазать медом;
Лук и морковь очистить. Лук мелко нарезать, морковь натереть на средней терке. Морковь и лук вместе обжарить на растительном масле.
На одно филе рыбы выложить начинку, накрыть другим филе. Завернуть в фольгу. Запекать в нагретой до 180 градусов духовке 30 минут.
Приятного Вам аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×