Пирог из слоенного теста

Начинка:

Фарш(у меня свиной)перекрутить или натереть на терке луковицу(Порезать не пойдет,с тертым или перемолотым луком сочнее),Картофелины натереть на крупной терке, соеденить с фаршем,хорошенько перемешать, посолить,поперчить.

Тесто:

Я брала тесто, которое продается уже раскатанное в пласт. На пласт выкладываем начинку, оставляя края свободными, далее сверху посыпаем тертым сыром(у меня гауда).Накрываем вторым пластом, края слепливаем в середине делаем дырочку и в духовку на 35 мин при 200С. Приятного Аппетита!!!