Вход | Регистрация
Блюда в скороварке
Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. Подробнее о способе приготовления блюд в скороварке
Каталог: Другие и нестандартные супы
919330 мин.3829
Приготовьте вкусный сметанный суп из куриных желудочков с луком, лавровым листом и любимыми приправами. Рецепт с простыми ингредиентами и нежным вкусом!
Желудочки куриные
Сметана
Лук мал.
Лавровый лист
Приправы (любимые)
Соль
Вода литра (можно меньше)
Каталог: Суп пюре
8739112
Насладитесь супом-пюре из топинамбура с песто! Вспомогательные ингредиенты: репчатый лук, овощной бульон, сливки, лимон, петрушка и лавровый лист.
Топинамбур (или земляная груша)
Лук репчатый крупные головки
Овощной бульон или вода
Сливки жирности
Соль
Масло растительное
Сок лимона
Соус песто для подачи
Пучок петрушки листочка лаврушки.
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
962635 мин.158
Насладитесь средиземноморским супом с морепродуктами, бобовыми и рисом. Вкусный рецепт с оливковым маслом, мидиями, креветками и ароматными травами.
Масло оливковое
Лук репчатый
Чеснок 1зуб
Помидор
Баклажан желтый крупный)
Фасоль стручковая
Горох (половинчатый)
Рис
Мясо мидий
Мясо краба
Креветки
Вода
Базилик сушеный
Майоран сушеный
Соль
Каталог: Мясные закуски
1037612130
Копченая курица и куриные четверти с добавлением соли — идеальный выбор для вашего стола. Насладитесь потрясающим вкусом и ароматом!
Куриные четверти.
Соль.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
897060 мин.255
Приготовьте сочное блюдо из баклажанов с дымком, томатов, свежего или замороженного горошка и сыра фета. Вкусно и полезно! Рецепт для гурманов.
Баклажан среднего размера
Томат
Замороженный или свежий горошек
Сыр фета
Каталог: Другие основные блюда
14297100
Приготовьте вкусный плов со свиной грудинкой, луковицей, некрупными морковями и ароматным рисом. Не забудьте добавить соль и перец для улучшения вкуса!
Свиная грудинка
Луковица
Некрупные моркови
Рис
Соль
Перец
Каталог: Суп с сосисками
691360 мин.61527
Приготовьте вкусный чечевичный суп с свиной ножкой, сельдереем, морковью и специями. Устройте вкусный обед с колбасой и свежей зеленью!
1ножка свинaя
Сельдерей
Репчатого лука
Зубчик чеснокa
Морковки
Картошки
Чечевицы
Растительное масло
Лавровый лист
Соль
Перец
Колбаса
Сосиски
Петрушка
Зелённый лук
Каталог: Блюда из мяса
899360 мин.81423
Приготовьте ароматные ребра с аджикой! Говяжьи ребра, лавровый лист, чёрный перец, гвоздика и можжевельник создают незабываемый вкус.
Рёбра говяжьи очень жирные)
Лавровый лист
Чёрный перец (горошек)
Гвоздика
Ягоды можжевельника
Кетчуп
Аджика
Вустерширский соус
Соль
Каталог: Рыба копченая
1554413969
Копченая и мороженая рыба: скумбрия, красный окунь. Используйте крупную соль, сахар и вишневые опилки для ароматного копчения. Только хвойные породы дерева!
Рыба мороженная обычно беру скумбрию
Можно красный окунь
Соль крупная
Сахар
Опилки вишневые
Можно других пород дерева
Только хвойных
Каталог: Блюда из мяса
43202200 мин.20130
Приготовьте тушенку двумя способами без автоклава! Используйте мясо, крупную соль, черный и душистый молотый перец, добавьте лавровый лист по желанию.
Мясо
Соль крупная
Перец чёрный молотый
Перец душистый молотый
Лавровый лист желанию.
Каталог: Другие основные блюда
901390 мин.458
Копченая тыква с филе индейки - это вкусное блюдо с сельдереем, сладким перцем, кунжутом и специей. Откройте для себя ароматный мир гастрономии!
Небольшая тыква (примерно
Филе индейки
Стебель сельдерея
Красный сладкий перец
Кунжут
Кунжутное нерафинированное масло
Репчатый красный лук
Специи
Каталог: Мясные закуски
875790 мин.81821
Попробуйте наш неповторимый язык с орехами: говяжьи языки, лавровый лист, чёрный перец, лук, оливковое масло и ароматные специи для истинного гурмана.
Языки говяжьи
Лавровый лист
Чёрный перец горошек
Лук репчатый
Оливковое масло
Мука
Орехи грецкие
Хмелисунели
Уксус винный
Аджика (настоящая)
Чеснок зубка
Кинза зелёная пучка
Соль
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
51096540 мин.66068
Приготовьте вкусный суп из акульих плавников с креветками, куриной грудкой и уникальными специями. Наслаждайтесь восточным вкусом в каждом вдохе!
Плавники акулы
Креветки средние
Куриная грудка
Кунжутное масло
Лук репчатый головки
Имбирь корня
Китайские сухие грибы
Рисовое вино
Куриный бульон литра
Соевый соус
Кукурузный крахмал
Кинза зелёная пучка
Тёмный уксус или брэнди
Каталог: Блюда из субпродуктов
1895916468
Приготовьте свиные "лапки" по любимому рецепту! Свиные ножки с морковью, луком, специями и соусами – идеальное блюдо для семейного ужина.
Cвиные ножки—5
Морковь-1
Лук репчатый-1
Перец чёрный горошек-8
Перец молотый
Лавруха-1 листик
Чеснок—5 зубчиков
Уксус-3
Горчица
Соевый соус
Зелень петрушки
Каталог: Плов
7195115
Приготовьте настоящий плов в мультиварке с говядиной, луком, морковью и ароматными специями. Простой рецепт для вкусного обеда!
Говядина (тазобедренная часть)
Лук репчатый
Морковь
Рис для плова
Чеснок головка
Паприка копченая
Барбарис
Зира (кумин)
Куркума
Вода
Соль
Масло растительное
Каталог: Блюда из говядины
1342618670
Голяшки из говядины в соусе с луком, чесноком, паприкой и молотым чили. Украсить кинзой и мятой для насыщенного вкуса. Попробуйте это блюдо!
Голяшки говядины мозговой косточкой)
Лук репчатый
Чеснок зубчиков
Маслины бан.
Паприка
Перец чили (красный
Зелёный)
Молотый чили
Кориандр молотый пару щепоток
Кинза-зелень пучок
Цедра лимона
Чёрный свежемолотый перец
Мята пару веточек
Каталог: Блюда из субпродуктов
1229190 мин.83853
Насладитесь изысканным языком с кокосовым молоком и красным карри, дополненным макадамией. Уникальный рецепт с говяжьими языками и пряными ингредиентами!
Говяжьи языки (весом
Лавровый лист
Гвоздика (целая сухая)
Чёрный перец (горошек)
Лук репчатый головка
Красная карри паста
Макадамия орехи
Оливковое масло сливочное масло
Кокосовое молоко
Чеснок зубков
Сок лайма
Кинза зелёная пучка
Соль
Каталог: Салат из овощей
913512333
Попробуйте наш салат из нута с помидорами, морковью и болгарским перцем! С добавлением оливкового масла, лимонного сока и свежей мяты - идеальное блюдо.
Нут мистраль отварном виде
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Болгарский перец
Маслины
Мята свежая
Кинза
Сок лимона
Оливковое масло
Черный мол. перец
Каталог: Блюда из мяса
884090 мин.81515
Суп для мужчин и не только! Вкусный рецепт с говяжьими косточками, красным и чёрным перцем, белым луком, кинзой и морской солью. Попробуйте!
Говяжьи косточки мясом
Красный перец сухой
Чёрный перец (крупного помола)
Лук белый
Кинза зелёная
Соль морская
Каталог: Буженина в мультиварке
2366540 мин.1912
Приготовьте буженину в мультиварке из свинины с французской горчицей, чесноком, подсолнечным маслом, солью и смесью перцев. Вкусный и простой рецепт!
Свинина
Французская горчица
Зубчика чеснока
Подсолнечное масло
Соль
Смесь перцев
Каталог: Блюда из птицы
812411515
Приготовьте ароматную курицу с чесноком! Используйте крупно нарезанную курицу, бульон и пряные травы для создания восхитительного блюда.
Курица (нарезанная крупными кусками
Бульон (куриный) стак.
Масло сливочное
Масло оливковое (или другое растительное масло
Чеснок (неочищенный!!! головки
Орегано
Тимьян
Майоран
Перец черный (молотый
Соль
Каталог: Другие и нестандартные супы
664111937
Приготовьте насыщенный суп Средней Азии с говядиной, картошкой, круглой фасолью и специями. Идеально для обеда! Подробный рецепт и советы.
Говядины
Литра воды
Среднех картошин
Круглой фасоли
Лаврушки
Соль
Перец чёрныё
Петрушка
Укроп.
Каталог: Другие основные блюда
6059134
Приготовьте рагу из овощей с грибами и имбирём: цукини, шампиньоны, лук, перец, помидоры и чеснок. Вкусно, полезно и просто!
Цукини (прим.
Шампиньоны (протереть влажной тряпочкой или снять верхнюю плёнку шляпок ножек)
Лук репчатый головка
Сладкий перец
Помидоры свежие
Зелень
Чеснок зубчик
Имбирь величиной зубчик чеснока.
Каталог: Блюда из мяса
8671120 мин.82735
Приготовьте язык под ореховым соусом с говяжьими языками, чёрным перцем, гвоздикой и свежим имбирем. Кулинарный шедевр с рисом и зеленью!
Говяжьи языки
Чёрный перец горошек ягоды можжевельника
Гвоздика лавровый лист
Лук репчатый головка
Макадамия орехи
Имбирь свежий чеснок зубков
Оливковое масло кунжутное масло
Куркума чили перец
Сок лимона
Куриный бульон
Кинза зелёная пучка
Соль
Рис отварной ваше усмотрение)
Каталог: Мясные супы
866290 мин.62139
Вкусное отварное мясо с жирными кусками говядины на косточке, приправленное чёрным перцем, гвоздикой, лавровым листом, солью, луком и зелёной кинзой.
Жирные куски говядины косточкой
Чёрный перец горошек
Гвоздика
Лавровый лист
Соль
Лук репчатый головка
Кинза зелёная пучок
Каталог: Блюда из птицы
1751330 мин.4113
"Приготовьте куриные ножки с томатами в мультиварке-скороварке. Куриные окорочка с помидорами, луком, чесноком и специями – вкусно и быстро!"
Куриных окорочка
Помидора
Луковица
Зубчика чеснока
Кетчупа
Пучок зелени
Соль
Перец
Приправы вкусно гарам-масалой)
Каталог: Вторые блюда из круп
9614145
Приготовьте нескучную перловку в мультиварке с бульоном, луком, чесноком и свеклой. Витаминное блюдо, насыщенное вкусом и ароматом!
Перловка чашка
Бульон или вода (овощной или куриный) чашки
Растительное масло
Лук
Мелко порезанный луковица
Чеснок
Измельченный зубчика
Соль
Перец
Свекла
Почищенная порезанная маленькие кусочки чашки (одна очень большая или средние)
Каталог: Другие гарниры
1004611836
Вкусный рецепт нут с грибами и шпинатом: сухой нут, обжаренные вешенки, шпинат, помидоры в собственном соку, лук, чеснок и ароматные специи. Попробуйте!
Нут сухой
Грибы любые меня уже обжаренные вешенки пиалка
Шпинат пучка( можно больше)
Помидоры собств.соку- 1бан.(400
Лук репчатый гол.
Имбирь свежий около
Чеснок зубч.
Хмели сунели
Майоран
Шафран волоска (совсем чуть-чуть)
Соль
Перец зелень укропа петрушкой также
Растительное масло
Каталог: Вторые блюда из круп
853195 мин.402
Каша гречневая с тушеной щукой: простой и вкусный рецепт с гречневой крупой Мистраль, овощами и сметанным соусом. Попробуйте это блюдо!
Гречневая крупа мистраль
Вода
Масло сливочное
Филе щуки
Масло оливковое
Морковь
Лук репчатый
Чеснок зубчика
Для соуса:
Вода
Сметана
Томатный соус
Соль
Перец
Каталог: Блюда из рыбы
51620167
Приготовьте скумбрию на пару в мультиварке с помидорами, луковицей, четвертью лимона и специями. Вкусное и полезное блюдо для всей семьи!
Скумбрии
Помидор
Луковица
Четверть лимона
Специй соль
Как приготовить блюда в скороварке: способы, нюансы, хитрости
Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. В этой статье мы расскажем вам о способах, нюансах и хитростях приготовления блюд в скороварке.
Выбор правильных продуктов.
Важно найти свежие и качественные ингредиенты, ведь от этого зависит вкус и пищевая ценность готового блюда. Также необходимо учесть, что в скороварке продукты готовятся под давлением, поэтому не стоит выбирать слишком крупные или твердые овощи и мясо. Они должны быть достаточно мягкими, чтобы превратиться во вкусное блюдо.
Правильное использование режимов приготовления.
В большинстве моделей скороварок присутствуют несколько режимов, такие как Мясо, Рыба, Овощи, Суп и другие. Каждый из них предназначен для определенного типа продуктов и требует своих особенностей приготовления. Не стесняйтесь изучать инструкции к своей скороварке и экспериментировать с разными режимами приготовления, чтобы найти оптимальный вариант для каждого из блюд.
Важная хитрость приготовления блюд в скороварке.
Это правильное распределение ингредиентов в кастрюле. Если вы готовите суп, то сначала положите мясо, а затем овощи и лук. Таким образом, мясо будет находиться в нижней части кастрюли, там, где создается наибольшее давление. Это позволит сэкономить время приготовления и сохранить все полезные вещества в продуктах.
Температура и время приготовления.
Это еще одни важные факторы, которые нужно учитывать при готовке в скороварке. Следуйте рекомендациям по времени приготовления, указанным в рецептах или инструкции к скороварке. Сохраняйте оптимальную температуру во время приготовления, ведь именно она обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов.
Приготовление блюд в скороварке позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ в продуктах.
Продукты готовятся под давлением, что позволяет сохранить витамины и микроэлементы внутри продуктов. Также скороварка позволяет готовить без добавления масел и жиров, что способствует здоровому питанию и позволяет сохранить фигуру.
Как видите, скороварка – это отличное кухонное приспособление, которое позволяет приготовить разнообразные и полезные блюда быстро и с минимумом усилий. Не стоит бояться экспериментировать с режимами, ингредиентами и временем приготовления. Помните, что каждый продукт имеет свою особенность, и с опытом у вас обязательно получится приготовить идеальное блюдо в скороварке!
