Блюда в скороварке
Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. Подробнее о способе приготовления блюд в скороварке

Каталог: Паста
1860311615
Неаполитанская фриттата с креветками в мультиварке: яйца, спагетти, сыр, сладкий перец, лимонный сок. Тест-драйв быстрого и вкусного рецепта!
Яйца
Спагетти сухом виде.
Креветки сырые (вес панцире)
Сыр
Перец сладкий
Петрушка 1пучок.
Соль
Перец
Сок лимона.

Каталог: Блюда из мясного фарша
1466112320
Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами – идеальный тест-драйв для вашего любимого рецепта. Используйте фарш с луком, специями, солью и перцем!
Мясной готовый фарш луком специями вашему любимому рецепту меня рецепту оригиналу).
Картофель зависимости размера.
Помидор или крупный.
Лук репчатый
Соль
Перец

Каталог: Паста
655611916
Насладитесь тест-драйвом спагетти с «весенним соусом»! В составе: зеленый горошек, шпинат, сливочное масло и мята. Используйте форель для изысканного вкуса!
Для соуса порций:
Горошек зелёный замороженный
Шпинат замороженный
Масло сливочное
Мука
Молоко
Соль
Перец
Мята свежая пол пучка меня было
Заменила укроп).
Форель горячего или холодного копчения
Спагетти порцию.

Каталог: Блюда из мяса
2196412556
Приготовьте сочное мясо на углях с советами и сопутствующими блюдами. Используйте свиное мясо, лук, перец, масло и соль для идеального вкуса!
Мясо свиное наиболее подходящее для блюда. как количество например
Кило или кило лишним
Лук репчатый большие луковицы
Перец чёрный молотый много. когда покажется
Что достаточно
Поперчите остро получится
Масло виноградное (можно любое оливковое) половина или даже больше
Есть много
Вода содовая тоже около половины
Соль

Каталог: Хлеб
2029212619
Приготовьте хлеб «Белая гора» в мультиварке с мукой высшего сорта и дрожжами горкой. Тест-драйв рецепта с сахаром, солью, сливочным маслом и молоком!
Мука пшеничная высшего сорта общего применения
Дрожжи сухие быстродействующие горкой.
Сахарный песок соль
Масло сливочное размягчённое
Молоко

Каталог: Блюда из птицы
84271823
Приготовьте курицу, фаршированную фасолью с макаронами. Используйте маринад с соусом ткемали и чесноком, а для начинки добавьте грецкие орехи и оливки.
Курица
Маринад:
Соус ткемали
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок зуб.
Черный перец (молотый)
Кумин (молотый) щепотка
Соль
Начинка:
Красная фасоль
Макароны "перья"
Грецкие орехи
Лук большая луковица
Чеснок зуб.
Соленый огурец
Оливки
Томатная паста
Оливковое масло
Жидкость для обмазывания:
Мед
Соевый соус
Оливковое масло
Соль

Каталог: Капустный пирог
2603512827
Попробуйте капустный пирог на хлебной лепёшке или «бабушкины пирожки с капустой» на новый лад! Идеальный тест-драйв с нежной начинкой и хрустящей корочкой.
Лаваш 2листа или лепёшка тортилья.
Для капустной начинки:
Капуста свежая пол кочана.
Лук репчатый крупные головки.
Укроп пол пучка.
Масло сливочное
Яйцо куриное варёное
Соль
Сахарный песок
Масло растительное для жарки
Для заливки:
Яйцо куриное
Молоко
Сыр
Соль
Молотый перец.

Каталог: Блюда из птицы
1697312524
Приготовьте курицу в кисло-сладком соусе с куриными голенями. Простые ингредиенты: сладкий перец, лук, морковь и ананасы. Пройдите тест-драйв вкуса!
Куриные голени
Для соуса:
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Помидор крупный
Лимон (нам нужен сок)
Ананасы консервированные меня кусочками) мульти мульти сиропа ананасов или воды.
Чеснок зубчика.
Имбирь сухой
Томатная паста (примерно горкой).
Зависимости вашего вкуса
Добавила
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Перец.

Каталог: Треска
2179312120
Филе трески в кисло-сладком соусе с перцем, морковью, ананасами и ароматными специями — идеальное блюдо для ценителей вкусной и полезной кухни.
Треска филе
Перец сладкий1
Лук репчатый1
Морковь1
Помидор крупный
Лимон
Ананасы консервированные мульти соком.
Чеснок зубочка
Имбирь свежий
Томатная паста горкой.
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Перец
Лавровый лист

Каталог: Мясные закуски
1553311927
Насладитесь телячьим языком с пикантным соусом из хрена. Рецепт включает репчатый лук, морковь и ароматные специи. Простой и вкусный!
Язык телячий (примерно
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец перец горошком
Гвоздика
Пучок петрушки или укропа
Для соуса:
Сметана хрен столовый равных пропорциях.
Соль
Сок лимона

Каталог: Заливное
1577412224
Попробуйте наш заливной пирог с овощами и фаршированными грибами! Сливочно-сырный, аппетитный и с беконом — идеальный тест-драйв для вашего ужина!
Грибы шампиньоны
Сливочный сыр
Бекон или сыровяленая колбаса
Зелёный лук стебля.
Овощи замороженные (итальянская смесь: горошек
Сладкий перец
Кукуруза) 1упаковка
Масло сливочное
Для заливки:
Сметана жирная
Яйцо куриное
Сыр твёрдый
Укроп пол пучка.
Соль
Перец.
Лепёшка тортилья (сырная) или тонкий лаваш.

Каталог: Блюда из фасоли
4259313520
Приготовьте лобио из красной фасоли в мультиварке с луком, чесноком и смесью трав. Простой рецепт с доступными ингредиентами для вкусного ужина!
Фасоль красная сухом виде.
Лук репчатый головки
Чеснок крупных зубка
Смесь сухих трав: базилик
Кинза
Орегано
Соль
Перец
Сахарный песок

Каталог: Хлеб
1541112528
Тостовый хлеб из кукурузной муки с зелёным маслом и сыром — идеальный выбор! Оцените наш тест-драйв! Погружайтесь в вкус с натуральными ингредиентами.
Мука пшеничная
Мука кукурузная тонкого помола
Молоко
Масло сливочное
Яйцо куриное
Сахарный песок
Соль быстродействующие дрожжи
Для подачи:
Масло сливочное
Чеснок зубчик.
Соль щепотка.
Зелень укропа
Петрушки несколько веточек.
Сыр российский

Каталог: Джемы и конфитюр
1770812723
Попробуйте желе из айвы с ройбошем! Тест-драйв рецепта от Nira60. В составе: айва, сахар, лимон, желфикс и чай. Удивите родных вкусом!
Айва (чистый вес без семенной коробки).
Сахарный песок
Желфикс (желирующий порошок) 1-2пакетика фруктов сахара каждый).
Лимон (сок)
Чай ройбошем 2пакетика.
Вода

Каталог: Блюда из мяса
1890712955
Насладитесь рулетом из сала с очень тонким свиным салом, свежей куриной печенью, яйцами, солью и специями. Идеальный деликатес для вашего стола!
Очень тонкое сало свиное свежее кожей
Печень куриная свежая
Яйца
Соль специи

Каталог: Бутерброды
3500721619
Попробуйте домашнюю шаурму с куриной грудкой и карри-соусом. Вкусное сочетание куриного филе, свежих ингредиентов и специй—тест-драйв для гурманов!
Куриное филе
Без горки сухого имбиря
Паприки
Молотого кориандра
Смеси перцев соли.
Масло для жарки
Лаваш тонкий листа.
Салатные листья.
Помидоры черри порцию.
Сыр пармезан
Для соуса:
Майонез
Карри пол

Каталог: Другие основные блюда
697590 мин.13145
Приготовьте ароматный плов с куриным филе, длиннозерным рисом, морковью и специями. Идеальное сочетание вкусов: зира, куркума, красный перец и соль.
Куриное филе
Рис длиннозерный
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец красный (паприка)
Зира
Куркума
Соль

Каталог: Блюда из птицы
1254913022
Сочная куриная грудка с пикантной корочкой и хрустящий салат с курицей, помидорами черри и орешками — идеальное блюдо для вашего стола. Попробуйте!
Куриное филе
Без горки:
Сухого имбиря
Паприки
Молотого кориандра
Смеси перцев
Соли
Масло для жарки
Для салата:
Небольшой кочан салата айсберг.
Помидоры черри
Кедровые орешки горсти.
Масло оливковое сок лимона для заправки.

Каталог: Блюда из мяса
13485180 мин.412
Холодец с дымком: свиная или говяжья голяшка, куриная четверть, морковь, лук, специи и копчёные веточки абрикоса. Идеальное угощение с клюквой и зеленью!
Голяшка свиная или говяжья
Свинина или говядина
Куриная четверть (окорочок) или свиная ножка
Морковь
Корень петрушки
Луковица
Горошин черного перца
Лаврового листа
Крупной соли
Вареное яйцо
Свежая зелень
Клюква для украшения холодца желанию)
Для копчения голяшки:
Ясеневых опилок
Веточки абрикосы

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
129431118
Попробуйте зелёную стручковую фасоль с помидорами и жареным домашним сыром. Полный рецепт с адыгейским сыром, специями и соком лимона для быстрого ужина!
Для домашнего сыра панира
Молоко жирности 1литр.
Сок лимона.
Для фасоли помидорами:
Фасоль стручковая
Помидоры крупные
Половине кориандра молотого
Тмина молотого
Паприки
Куркумы.
Чеснок зубчика.
Имбирь кусочек грецкий орех.
Соль
Если вас нет времени готовить домашний сыр самостоятельно используйте адыгейский сыр

Каталог: Горячий свекольник
2181342512
Создайте вкусный свекольник на наваристом говяжьем бульоне с голяшкой, свеклой, луком и картофелем. Добавьте специи для неповторимого аромата!
Говяжья голяшка костью)
Свекла варёная
Лук морковь
Картофель клубня
Соль
Душистый перец
Лавровый лист
Чеснок зубка
Сок половины лимона

Каталог: Заливное из языка
4417913491
Приготовьте настоящий холодец с ножкой и рулькой свиной, языком свиным и говядиной! Добавьте куриные крылья, свежие овощи и ароматные специи для идеального вкуса.
Ножка свиная
Рулька свиная
Язык свиной
Говядина… хороший кусок
Крылья куриные
Вода три пальца над порубленным свежим мясом пятилитровой кастрюле
Перец чёрный горошком без
Морковь свежая
Лук репчатый
Лист лавровый сухой
Соль морская крупного помола меня столовых ложки
Чеснок зубчиков
Лук дикий несколько пёрышек для украшения

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов
603312119
Откройте для себя баклажанный дип с оливками и любимую баклажанную икру в средиземноморском стиле с тест-драйвом свежих ингредиентов и ароматных трав!
Баклажан крупный или пару небольших.
Перец сладкий крупный
Помидоры крупные
Лук репчатый
Чеснок крупных зубчика.
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сахарный песок
Смесь греческих трав составе: базилик
Майоран
Мята).
Йогурт натуральный
Оливки банка.
Петрушка средний пучок.

Каталог: Блюда из мясного фарша
1546914325
Пельмени «рыбки» в мультиварке: тест-драйв с любимым тестом! Готовим с пшеничной мукой, говядиной и специями. Подаем на салатных листьях!
Тесто пельменное (можно взять ваше любимое):
Мука пшеничная
Яйцо куриное вес скорлупе)
Соль
Масло растительное
Вода питьевая кипяток
Фарш:
Говядина
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Салатные листья.
Бамбуковая пароварка или дуршлаг.
Желанию лук лавровый лист для пара.

Каталог: Салат с икрой и семгой
45038120 мин.60114
Приготовьте салат "пингвины на льдине" с говяжьим языком, грибами, кедровыми орешками и майонезом, добавьте к нему бонус "варежка деда мороза"!
Говяжий язык
Горчица зерновая
Грибы маринованные
Лук репчатый
Сок лимона
Огурец
Кедровые орешки
(можно грецкие мелко порубленные)
Яйца
Майонез лучше домашний
Или хороший оливковый
Для пингвинов
Моцарелла
Маслины крупные
Морковь свежая
Зубочистки
Лук зеленый
Салат "варежка деда мороза"
Рис длиннозерный (одна порция)
Икра красная банка
Семга слабо соленая
Авокадо
Сок одного лимона
Кальмары крупные
Креветки крупные
Майонез лучше домашний
Или хороший оливковый
Яйцо (для украшения)

Каталог: Торты
1235914428
Попробуйте наш тортик мультиотличный-бананово-клубничный! В составе яйца, сахар, мука, творожный сыр Хохланд и свежая клубника. Угощайтесь вкусом!
Яйца-
Сахар-3
Мука-
Крахмал кукурузный-1
Манка-1
Ванилин- кончике ножа
Сыр творожный сливочный хохланд баночка
Сливки
Пудра сахарная-
Клубника меня домашнее варенье-скороварка)-
Ананасы- можно сиропе или свежие-у меня домашнего варенья-
Сироп ананасовый-
Коньяк-1

Каталог: Бутерброды
15594120 мин.85542
Насладитесь горячим хот-догом с голландским хлебом и нежной телятиной! Рецепт включает дижонскую горчицу, помидоры, сыр Филадельфия и пекинскую капусту.
Для хлебных багетов:
Тёплая вода пополам молоком:
Мимолет:
(вместо сыра мииолет можно использовать сыр эдем или любой другой сыр
Меня российский)
Соль: хлебопечки немного меньше обычной)
Пшеничная мука:
Ржаная мука:
Цельная мука:
Быстродействующие сухие дрожжи:
Зерна мака:
Для начинки:
Дижонская горчица
Сыр филадельфия
Лук репчатый
Помидоры
Телятина отваренная скороварке часа
Пекинская капуста несколько листов
Как приготовить блюда в скороварке: способы, нюансы, хитрости
Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. В этой статье мы расскажем вам о способах, нюансах и хитростях приготовления блюд в скороварке.
Выбор правильных продуктов.
Важно найти свежие и качественные ингредиенты, ведь от этого зависит вкус и пищевая ценность готового блюда. Также необходимо учесть, что в скороварке продукты готовятся под давлением, поэтому не стоит выбирать слишком крупные или твердые овощи и мясо. Они должны быть достаточно мягкими, чтобы превратиться во вкусное блюдо.
Правильное использование режимов приготовления.
В большинстве моделей скороварок присутствуют несколько режимов, такие как Мясо, Рыба, Овощи, Суп и другие. Каждый из них предназначен для определенного типа продуктов и требует своих особенностей приготовления. Не стесняйтесь изучать инструкции к своей скороварке и экспериментировать с разными режимами приготовления, чтобы найти оптимальный вариант для каждого из блюд.
Важная хитрость приготовления блюд в скороварке.
Это правильное распределение ингредиентов в кастрюле. Если вы готовите суп, то сначала положите мясо, а затем овощи и лук. Таким образом, мясо будет находиться в нижней части кастрюли, там, где создается наибольшее давление. Это позволит сэкономить время приготовления и сохранить все полезные вещества в продуктах.
Температура и время приготовления.
Это еще одни важные факторы, которые нужно учитывать при готовке в скороварке. Следуйте рекомендациям по времени приготовления, указанным в рецептах или инструкции к скороварке. Сохраняйте оптимальную температуру во время приготовления, ведь именно она обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов.
Приготовление блюд в скороварке позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ в продуктах.
Продукты готовятся под давлением, что позволяет сохранить витамины и микроэлементы внутри продуктов. Также скороварка позволяет готовить без добавления масел и жиров, что способствует здоровому питанию и позволяет сохранить фигуру.
Как видите, скороварка – это отличное кухонное приспособление, которое позволяет приготовить разнообразные и полезные блюда быстро и с минимумом усилий. Не стоит бояться экспериментировать с режимами, ингредиентами и временем приготовления. Помните, что каждый продукт имеет свою особенность, и с опытом у вас обязательно получится приготовить идеальное блюдо в скороварке!