Блюда в скороварке

Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. Подробнее о способе приготовления блюд в скороварке

Неаполитанская фриттата с креветками в мультиварке. тест-драйв.Неаполитанская фриттата с креветками в мультиварке. тест-драйв.

Каталог: Паста

1860311615

mama tasi

03 декабря 2013, 20:43


Неаполитанская фриттата с креветками в мультиварке: яйца, спагетти, сыр, сладкий перец, лимонный сок. Тест-драйв быстрого и вкусного рецепта!


Яйца
Спагетти сухом виде.
Креветки сырые (вес панцире)
Сыр
Перец сладкий
Петрушка 1пучок.
Соль
Перец
Сок лимона.

Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. тест-драйв.Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. тест-драйв.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1466112320

mama tasi

24 октября 2013, 20:01


Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами – идеальный тест-драйв для вашего любимого рецепта. Используйте фарш с луком, специями, солью и перцем!


Мясной готовый фарш луком специями вашему любимому рецепту меня рецепту оригиналу).
Картофель зависимости размера.
Помидор или крупный.
Лук репчатый
Соль
Перец

Спагетти с «весенним соусом». тест-драйв.Спагетти с «весенним соусом». тест-драйв.

Каталог: Паста

655611916

mama tasi

17 декабря 2013, 13:17


Насладитесь тест-драйвом спагетти с «весенним соусом»! В составе: зеленый горошек, шпинат, сливочное масло и мята. Используйте форель для изысканного вкуса!


Для соуса порций:
Горошек зелёный замороженный
Шпинат замороженный
Масло сливочное
Мука
Молоко
Соль
Перец
Мята свежая пол пучка меня было
Заменила укроп).
Форель горячего или холодного копчения
Спагетти порцию.

Мясо на углях, сопутствующие блюда и советыМясо на углях, сопутствующие блюда и советы

Каталог: Блюда из мяса

2196412556

bratyury

15 мая 2010, 02:43


Приготовьте сочное мясо на углях с советами и сопутствующими блюдами. Используйте свиное мясо, лук, перец, масло и соль для идеального вкуса!


Мясо свиное наиболее подходящее для блюда. как количество например
Кило или кило лишним
Лук репчатый большие луковицы
Перец чёрный молотый много. когда покажется
Что достаточно
Поперчите остро получится
Масло виноградное (можно любое оливковое) половина или даже больше
Есть много
Вода содовая тоже около половины
Соль

Хлеб «белая гора» в мультиварке. тест-драйв.Хлеб «белая гора» в мультиварке. тест-драйв.

Каталог: Хлеб

2029212619

mama tasi

14 ноября 2013, 22:08


Приготовьте хлеб «Белая гора» в мультиварке с мукой высшего сорта и дрожжами горкой. Тест-драйв рецепта с сахаром, солью, сливочным маслом и молоком!


Мука пшеничная высшего сорта общего применения
Дрожжи сухие быстродействующие горкой.
Сахарный песок соль
Масло сливочное размягчённое
Молоко

Курица, фаршированная фасолью с макаронамиКурица, фаршированная фасолью с макаронами

Каталог: Блюда из птицы

84271823

Александра

12 января 2014, 20:09


Приготовьте курицу, фаршированную фасолью с макаронами. Используйте маринад с соусом ткемали и чесноком, а для начинки добавьте грецкие орехи и оливки.


Курица
Маринад:
Соус ткемали
Соевый соус
Оливковое масло
Чеснок зуб.
Черный перец (молотый)
Кумин (молотый) щепотка
Соль
Начинка:
Красная фасоль
Макароны "перья"
Грецкие орехи
Лук большая луковица
Чеснок зуб.
Соленый огурец
Оливки
Томатная паста
Оливковое масло
Жидкость для обмазывания:
Мед
Соевый соус
Оливковое масло
Соль

Капустный пирог на хлебной лепёшке или «бабушкины пирожки с капустой» на новый лад. тест-драйв.Капустный пирог на хлебной лепёшке или «бабушкины пирожки с капустой» на новый лад. тест-драйв.

Каталог: Капустный пирог

2603512827

mama tasi

13 ноября 2013, 14:11


Попробуйте капустный пирог на хлебной лепёшке или «бабушкины пирожки с капустой» на новый лад! Идеальный тест-драйв с нежной начинкой и хрустящей корочкой.


Лаваш 2листа или лепёшка тортилья.
Для капустной начинки:
Капуста свежая пол кочана.
Лук репчатый крупные головки.
Укроп пол пучка.
Масло сливочное
Яйцо куриное варёное
Соль
Сахарный песок
Масло растительное для жарки
Для заливки:
Яйцо куриное
Молоко
Сыр
Соль
Молотый перец.

Курица в кисло-сладком соусе. тест-драйв.Курица в кисло-сладком соусе. тест-драйв.

Каталог: Блюда из птицы

1697312524

mama tasi

29 октября 2013, 10:37


Приготовьте курицу в кисло-сладком соусе с куриными голенями. Простые ингредиенты: сладкий перец, лук, морковь и ананасы. Пройдите тест-драйв вкуса!


Куриные голени
Для соуса:
Перец сладкий
Лук репчатый
Морковь
Помидор крупный
Лимон (нам нужен сок)
Ананасы консервированные меня кусочками) мульти мульти сиропа ананасов или воды.
Чеснок зубчика.
Имбирь сухой
Томатная паста (примерно горкой).
Зависимости вашего вкуса
Добавила
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Перец.

Филе трески в кисло-сладком соусеФиле трески в кисло-сладком соусе

Каталог: Треска

2179312120

mama tasi

28 октября 2013, 16:43


Филе трески в кисло-сладком соусе с перцем, морковью, ананасами и ароматными специями — идеальное блюдо для ценителей вкусной и полезной кухни.


Треска филе
Перец сладкий1
Лук репчатый1
Морковь1
Помидор крупный
Лимон
Ананасы консервированные мульти соком.
Чеснок зубочка
Имбирь свежий
Томатная паста горкой.
Соевый соус
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Соль
Перец
Лавровый лист

Телячий язык с пикантным соусом из хренаТелячий язык с пикантным соусом из хрена

Каталог: Мясные закуски

1553311927

mama tasi

21 октября 2013, 23:45


Насладитесь телячьим языком с пикантным соусом из хрена. Рецепт включает репчатый лук, морковь и ароматные специи. Простой и вкусный!


Язык телячий (примерно
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Душистый перец перец горошком
Гвоздика
Пучок петрушки или укропа
Для соуса:
Сметана хрен столовый равных пропорциях.
Соль
Сок лимона

Заливной пирог с овощами и фаршированными грибами. сливочно-сырный, очень аппетитный. тест-драйв.Заливной пирог с овощами и фаршированными грибами. сливочно-сырный, очень аппетитный. тест-драйв.

Каталог: Заливное

1577412224

mama tasi

18 ноября 2013, 12:02


Попробуйте наш заливной пирог с овощами и фаршированными грибами! Сливочно-сырный, аппетитный и с беконом — идеальный тест-драйв для вашего ужина!


Грибы шампиньоны
Сливочный сыр
Бекон или сыровяленая колбаса
Зелёный лук стебля.
Овощи замороженные (итальянская смесь: горошек
Сладкий перец
Кукуруза) 1упаковка
Масло сливочное
Для заливки:
Сметана жирная
Яйцо куриное
Сыр твёрдый
Укроп пол пучка.
Соль
Перец.
Лепёшка тортилья (сырная) или тонкий лаваш.

Лобио из красной фасоли в мультиваркеЛобио из красной фасоли в мультиварке

Каталог: Блюда из фасоли

4259313520

mama tasi

11 декабря 2013, 19:03


Приготовьте лобио из красной фасоли в мультиварке с луком, чесноком и смесью трав. Простой рецепт с доступными ингредиентами для вкусного ужина!


Фасоль красная сухом виде.
Лук репчатый головки
Чеснок крупных зубка
Смесь сухих трав: базилик
Кинза
Орегано
Соль
Перец
Сахарный песок

Хлеб тостовый из кукурузной муки. хлебные ломтики, запечённый с зелёным маслом и сыром. тест-драйв.Хлеб тостовый из кукурузной муки. хлебные ломтики, запечённый с зелёным маслом и сыром. тест-драйв.

Каталог: Хлеб

1541112528

mama tasi

24 ноября 2013, 19:08


Тостовый хлеб из кукурузной муки с зелёным маслом и сыром — идеальный выбор! Оцените наш тест-драйв! Погружайтесь в вкус с натуральными ингредиентами.


Мука пшеничная
Мука кукурузная тонкого помола
Молоко
Масло сливочное
Яйцо куриное
Сахарный песок
Соль быстродействующие дрожжи
Для подачи:
Масло сливочное
Чеснок зубчик.
Соль щепотка.
Зелень укропа
Петрушки несколько веточек.
Сыр российский

Желе из айвы с ройбошем. тест-драйв. спасибо ирочке nira60.Желе из айвы с ройбошем. тест-драйв. спасибо ирочке nira60.

Каталог: Джемы и конфитюр

1770812723

mama tasi

15 ноября 2013, 08:55


Попробуйте желе из айвы с ройбошем! Тест-драйв рецепта от Nira60. В составе: айва, сахар, лимон, желфикс и чай. Удивите родных вкусом!


Айва (чистый вес без семенной коробки).
Сахарный песок
Желфикс (желирующий порошок) 1-2пакетика фруктов сахара каждый).
Лимон (сок)
Чай ройбошем 2пакетика.
Вода

Рулет из салаРулет из сала

Каталог: Блюда из мяса

1890712955

bratyury

21 октября 2007, 16:03


Насладитесь рулетом из сала с очень тонким свиным салом, свежей куриной печенью, яйцами, солью и специями. Идеальный деликатес для вашего стола!


Очень тонкое сало свиное свежее кожей
Печень куриная свежая
Яйца
Соль специи

Домашняя шаурма с куриной грудкой и карри-соусом. тест-драйв.Домашняя шаурма с куриной грудкой и карри-соусом. тест-драйв.

Каталог: Бутерброды

3500721619

mama tasi

23 октября 2013, 19:20


Попробуйте домашнюю шаурму с куриной грудкой и карри-соусом. Вкусное сочетание куриного филе, свежих ингредиентов и специй—тест-драйв для гурманов!


Куриное филе
Без горки сухого имбиря
Паприки
Молотого кориандра
Смеси перцев соли.
Масло для жарки
Лаваш тонкий листа.
Салатные листья.
Помидоры черри порцию.
Сыр пармезан
Для соуса:
Майонез
Карри пол

ПловПлов

Каталог: Другие основные блюда

697590 мин.13145

vremir

28 января 2009, 13:25


Приготовьте ароматный плов с куриным филе, длиннозерным рисом, морковью и специями. Идеальное сочетание вкусов: зира, куркума, красный перец и соль.


Куриное филе
Рис длиннозерный
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Перец красный (паприка)
Зира
Куркума
Соль

Сочная куриная грудка с пикантной корочкой и хрустящий салат с куриной грудкой и орешкамиСочная куриная грудка с пикантной корочкой и хрустящий салат с куриной грудкой и орешками

Каталог: Блюда из птицы

1254913022

mama tasi

21 октября 2013, 21:24


Сочная куриная грудка с пикантной корочкой и хрустящий салат с курицей, помидорами черри и орешками — идеальное блюдо для вашего стола. Попробуйте!


Куриное филе
Без горки:
Сухого имбиря
Паприки
Молотого кориандра
Смеси перцев
Соли
Масло для жарки
Для салата:
Небольшой кочан салата айсберг.
Помидоры черри
Кедровые орешки горсти.
Масло оливковое сок лимона для заправки.

Холодец с дымкомХолодец с дымком

Каталог: Блюда из мяса

13485180 мин.412

Анна Китаева

10 января 2014, 11:42


Холодец с дымком: свиная или говяжья голяшка, куриная четверть, морковь, лук, специи и копчёные веточки абрикоса. Идеальное угощение с клюквой и зеленью!


Голяшка свиная или говяжья
Свинина или говядина
Куриная четверть (окорочок) или свиная ножка
Морковь
Корень петрушки
Луковица
Горошин черного перца
Лаврового листа
Крупной соли
Вареное яйцо
Свежая зелень
Клюква для украшения холодца желанию)
Для копчения голяшки:
Ясеневых опилок
Веточки абрикосы

Зелёная стручковая фасоль с помидорами и жареным домашним сыром. тест-драйв.Зелёная стручковая фасоль с помидорами и жареным домашним сыром. тест-драйв.

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

129431118

mama tasi

01 ноября 2013, 16:09


Попробуйте зелёную стручковую фасоль с помидорами и жареным домашним сыром. Полный рецепт с адыгейским сыром, специями и соком лимона для быстрого ужина!


Для домашнего сыра панира
Молоко жирности 1литр.
Сок лимона.
Для фасоли помидорами:
Фасоль стручковая
Помидоры крупные
Половине кориандра молотого
Тмина молотого
Паприки
Куркумы.
Чеснок зубчика.
Имбирь кусочек грецкий орех.
Соль
Если вас нет времени готовить домашний сыр самостоятельно используйте адыгейский сыр

Наваристый говяжий бульон и свекольник на нёмНаваристый говяжий бульон и свекольник на нём

Каталог: Горячий свекольник

2181342512

mama tasi

30 октября 2013, 23:17


Создайте вкусный свекольник на наваристом говяжьем бульоне с голяшкой, свеклой, луком и картофелем. Добавьте специи для неповторимого аромата!


Говяжья голяшка костью)
Свекла варёная
Лук морковь
Картофель клубня
Соль
Душистый перец
Лавровый лист
Чеснок зубка
Сок половины лимона

Холодец. просто холодецХолодец. просто холодец

Каталог: Заливное из языка

4417913491

bratyury

31 декабря 2008, 14:59


Приготовьте настоящий холодец с ножкой и рулькой свиной, языком свиным и говядиной! Добавьте куриные крылья, свежие овощи и ароматные специи для идеального вкуса.


Ножка свиная
Рулька свиная
Язык свиной
Говядина… хороший кусок
Крылья куриные
Вода три пальца над порубленным свежим мясом пятилитровой кастрюле
Перец чёрный горошком без
Морковь свежая
Лук репчатый
Лист лавровый сухой
Соль морская крупного помола меня столовых ложки
Чеснок зубчиков
Лук дикий несколько пёрышек для украшения

Баклажанный дип с оливками или любимая баклажання икра в средиземноморком прочтении. тест-драйв.Баклажанный дип с оливками или любимая баклажання икра в средиземноморком прочтении. тест-драйв.

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

603312119

mama tasi

30 октября 2013, 21:15


Откройте для себя баклажанный дип с оливками и любимую баклажанную икру в средиземноморском стиле с тест-драйвом свежих ингредиентов и ароматных трав!


Баклажан крупный или пару небольших.
Перец сладкий крупный
Помидоры крупные
Лук репчатый
Чеснок крупных зубчика.
Масло растительное
Соль
Смесь перцев
Сахарный песок
Смесь греческих трав составе: базилик
Майоран
Мята).
Йогурт натуральный
Оливки банка.
Петрушка средний пучок.

Пельмени «рыбки» в мультиварке. тест-драйв.Пельмени «рыбки» в мультиварке. тест-драйв.

Каталог: Блюда из мясного фарша

1546914325

mama tasi

09 декабря 2013, 17:00


Пельмени «рыбки» в мультиварке: тест-драйв с любимым тестом! Готовим с пшеничной мукой, говядиной и специями. Подаем на салатных листьях!


Тесто пельменное (можно взять ваше любимое):
Мука пшеничная
Яйцо куриное вес скорлупе)
Соль
Масло растительное
Вода питьевая кипяток
Фарш:
Говядина
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Специи
Салатные листья.
Бамбуковая пароварка или дуршлаг.
Желанию лук лавровый лист для пара.

Салат "пингвины на льдине" // бонус "варежка деда мороза"Салат "пингвины на льдине" // бонус "варежка деда мороза"

Каталог: Салат с икрой и семгой

45038120 мин.60114

bu inna

15 января 2012, 20:03


Приготовьте салат "пингвины на льдине" с говяжьим языком, грибами, кедровыми орешками и майонезом, добавьте к нему бонус "варежка деда мороза"!


Говяжий язык
Горчица зерновая
Грибы маринованные
Лук репчатый
Сок лимона
Огурец
Кедровые орешки
(можно грецкие мелко порубленные)
Яйца
Майонез лучше домашний
Или хороший оливковый
Для пингвинов
Моцарелла
Маслины крупные
Морковь свежая
Зубочистки
Лук зеленый
Салат "варежка деда мороза"
Рис длиннозерный (одна порция)
Икра красная банка
Семга слабо соленая
Авокадо
Сок одного лимона
Кальмары крупные
Креветки крупные
Майонез лучше домашний
Или хороший оливковый
Яйцо (для украшения)

Тортик мультиотличный-бананово-клубничный!!!!!!!Тортик мультиотличный-бананово-клубничный!!!!!!!

Каталог: Торты

1235914428

ogiway

17 мая 2013, 14:57


Попробуйте наш тортик мультиотличный-бананово-клубничный! В составе яйца, сахар, мука, творожный сыр Хохланд и свежая клубника. Угощайтесь вкусом!


Яйца-
Сахар-3
Мука-
Крахмал кукурузный-1
Манка-1
Ванилин- кончике ножа
Сыр творожный сливочный хохланд баночка
Сливки
Пудра сахарная-
Клубника меня домашнее варенье-скороварка)-
Ананасы- можно сиропе или свежие-у меня домашнего варенья-
Сироп ананасовый-
Коньяк-1

Хот-дог с голландским хлебом и нежной телятинойХот-дог с голландским хлебом и нежной телятиной

Каталог: Бутерброды

15594120 мин.85542

bu inna

16 июля 2012, 23:05


Насладитесь горячим хот-догом с голландским хлебом и нежной телятиной! Рецепт включает дижонскую горчицу, помидоры, сыр Филадельфия и пекинскую капусту.


Для хлебных багетов:
Тёплая вода пополам молоком:
Мимолет:
(вместо сыра мииолет можно использовать сыр эдем или любой другой сыр
Меня российский)
Соль: хлебопечки немного меньше обычной)
Пшеничная мука:
Ржаная мука:
Цельная мука:
Быстродействующие сухие дрожжи:
Зерна мака:
Для начинки:
Дижонская горчица
Сыр филадельфия
Лук репчатый
Помидоры
Телятина отваренная скороварке часа
Пекинская капуста несколько листов

Как приготовить блюда в скороварке: способы, нюансы, хитрости

Скороварка – это одно из самых удобных и функциональных кухонных приспособлений, которые позволяют приготовить разнообразные блюда быстро и с минимумом усилий. Она стала настоящим спасением для тех, кто не имеет много свободного времени на кухне, но при этом стремится к здоровому и полноценному питанию. В этой статье мы расскажем вам о способах, нюансах и хитростях приготовления блюд в скороварке.

Выбор правильных продуктов.

Важно найти свежие и качественные ингредиенты, ведь от этого зависит вкус и пищевая ценность готового блюда. Также необходимо учесть, что в скороварке продукты готовятся под давлением, поэтому не стоит выбирать слишком крупные или твердые овощи и мясо. Они должны быть достаточно мягкими, чтобы превратиться во вкусное блюдо.

Правильное использование режимов приготовления.

В большинстве моделей скороварок присутствуют несколько режимов, такие как Мясо, Рыба, Овощи, Суп и другие. Каждый из них предназначен для определенного типа продуктов и требует своих особенностей приготовления. Не стесняйтесь изучать инструкции к своей скороварке и экспериментировать с разными режимами приготовления, чтобы найти оптимальный вариант для каждого из блюд.

Важная хитрость приготовления блюд в скороварке.

Это правильное распределение ингредиентов в кастрюле. Если вы готовите суп, то сначала положите мясо, а затем овощи и лук. Таким образом, мясо будет находиться в нижней части кастрюли, там, где создается наибольшее давление. Это позволит сэкономить время приготовления и сохранить все полезные вещества в продуктах.

Температура и время приготовления.

Это еще одни важные факторы, которые нужно учитывать при готовке в скороварке. Следуйте рекомендациям по времени приготовления, указанным в рецептах или инструкции к скороварке. Сохраняйте оптимальную температуру во время приготовления, ведь именно она обеспечивает быстрое и равномерное приготовление продуктов.

Приготовление блюд в скороварке позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ в продуктах.

Продукты готовятся под давлением, что позволяет сохранить витамины и микроэлементы внутри продуктов. Также скороварка позволяет готовить без добавления масел и жиров, что способствует здоровому питанию и позволяет сохранить фигуру.

Как видите, скороварка – это отличное кухонное приспособление, которое позволяет приготовить разнообразные и полезные блюда быстро и с минимумом усилий. Не стоит бояться экспериментировать с режимами, ингредиентами и временем приготовления. Помните, что каждый продукт имеет свою особенность, и с опытом у вас обязательно получится приготовить идеальное блюдо в скороварке!

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru