Вход | Регистрация
anashka
Рейтинг активности: 31.36
Пол: Женский
Город: Львов
Регистрация: 01.09.2008 21:50
Последний визит: 07.01.2013 00:49
Тортик с нектаринами
3 яйца
125 г муки
200 г сахара
ванильный сахар
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст.л. крахмала
для крема:
500 мл. сметаны
200-250 г творога
8 г желатина
80 г сахарной пудры
ванильный сахар
3 нектарины
1/3 пачки персикового желе
4-5 ст.л. воды
Каталог: Торты
591811642
3 яйца
125 г муки
200 г сахара
ванильный сахар
0,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ст.л. крахмала
для крема:
500 мл. сметаны
200-250 г творога
8 г желатина
80 г сахарной пудры
ванильный сахар
3 нектарины
1/3 пачки персикового желе
4-5 ст.л. воды
Оладушки с творогом
200 мл. молока
150 г творога
2 яйца
2 ст.л. сахарного песка
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2900812131
200 мл. молока
150 г творога
2 яйца
2 ст.л. сахарного песка
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
растительное масло
Тортик для кристинки
для бисквита:
9 яиц
375 г муки
600 г сахара
3 ч.л. крахмала
1,5 ч.л. пекарского порошка
1 пачка ванильного сахара
100 г рубленых орехов
соль
для крема:
900 мл. сметаны жирной
10 г желатина
100 г сахарной пудры
ягоды
Каталог: Торты
499713466
для бисквита:
9 яиц
375 г муки
600 г сахара
3 ч.л. крахмала
1,5 ч.л. пекарского порошка
1 пачка ванильного сахара
100 г рубленых орехов
соль
для крема:
900 мл. сметаны жирной
10 г желатина
100 г сахарной пудры
ягоды
Желе из красной смородины
ягоды красной смородины
сахар (1,5 кг. на 1 л. сока)
Каталог: Желе из красной смородины
1916211745
ягоды красной смородины
сахар (1,5 кг. на 1 л. сока)
Творожник с вишней и абрикосами
для теста:
150 г диетического творога
75 мл. растительного масла
3 ст.л. молока
1 яйцо
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя
для начинки:
400 г абрикосов
300 г вишни
6 ст.л. апельсинового ликера
5 яиц
соль
750 г диетического творога
200 мл. яичного ликера
1 пакетик сухого ванильного пудинга
250 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
Каталог: Торты
879412346
для теста:
150 г диетического творога
75 мл. растительного масла
3 ст.л. молока
1 яйцо
75 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
300 г муки
1 пакетик разрыхлителя
для начинки:
400 г абрикосов
300 г вишни
6 ст.л. апельсинового ликера
5 яиц
соль
750 г диетического творога
200 мл. яичного ликера
1 пакетик сухого ванильного пудинга
250 г сахарного песка
1 пакетик ванильного сахара
Антуриум из сладкого перца
шкурка арбуза
1 красный болгарский перец
2 маленькие моркови
кунжут
мед
Каталог: Другие рецепты
432614659
шкурка арбуза
1 красный болгарский перец
2 маленькие моркови
кунжут
мед
Голландский вишневый торт
3 готовых коржа из слоеного теста
1 банка вишни без косточки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
8 г желатина
750 мл. сливок
3 пакетика ванильного сахара
в оригинале рецепта третий корж смазываеться 250 г сахарной глазури.
+ в крем я добавила 100 г сахарной пудры (в рецепте это не указываеться)
Каталог: Торты
933611635
3 готовых коржа из слоеного теста
1 банка вишни без косточки
3 ст.л. сахара
2 ст.л. крахмала
8 г желатина
750 мл. сливок
3 пакетика ванильного сахара
в оригинале рецепта третий корж смазываеться 250 г сахарной глазури.
+ в крем я добавила 100 г сахарной пудры (в рецепте это не указываеться)
Поливка из вишен в хп
750 г вишен без косточек
750 г сахара
50 мл. пектина
или 50 мл. лимонного сока
Каталог: Джемы и конфитюр
423811037
750 г вишен без косточек
750 г сахара
50 мл. пектина
или 50 мл. лимонного сока
Сдобные булочки с орехами и изюмом
дрожжевое тесто:
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 г сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 г дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
20 г сливочного масла
3 ст.л. меда
1 ст. орехов
150 г изюма
1 яйцо (для смазывания)
Каталог: Сдобные булочки
4488512457
дрожжевое тесто:
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 г сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 г дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
20 г сливочного масла
3 ст.л. меда
1 ст. орехов
150 г изюма
1 яйцо (для смазывания)
Пирог с творогом и джемом
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 г сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 г дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
750 г творожнй массы
50 г сливочного масла
0,5 ст. джема (повидла)
абрикосы или сливы
Каталог: Сладкие пироги
1059811741
0,5 кг. (3-3,5 ст. муки)
1 яйцо
1 ст. молока
80 г сливочного маргарина
0,5 ст. сахара
30 г дрожжей
или 2,5 ч.л. сухих дрожжей
0,5 ч.л. соли
ваниль
для начинки:
750 г творожнй массы
50 г сливочного масла
0,5 ст. джема (повидла)
абрикосы или сливы
Ризотто с куриной печенью
2 ст.л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 очищенный и нарезанный красный перец
225 г риса
100 г мелко нарубленных шампиньонов
600 мл. куриного бульона
100 г замороженого горошка
500 г куриной печени
кружочки помидоров для украшения
Каталог: Другие основные блюда
830911433
2 ст.л. растительного масла
1 мелко нарезанная луковица
1 очищенный и нарезанный красный перец
225 г риса
100 г мелко нарубленных шампиньонов
600 мл. куриного бульона
100 г замороженого горошка
500 г куриной печени
кружочки помидоров для украшения
Кукурузные оладьи с курятиной
для теста:
100 г муки
0,5 ч.л. соли
1 крупное яйцо, отделить желток
по 75 мл. молока и воды
1 ст.л. растительного масла
ингредиенты:
200 г консервированной или мороженой кукурузы, разморозьте при необходимости
100 г нарезаной кусочками вареной курятины без костей
подсолнечное масло для жарки
Каталог: Оладьи из кукурузной муки
545725 мин.42129
для теста:
100 г муки
0,5 ч.л. соли
1 крупное яйцо, отделить желток
по 75 мл. молока и воды
1 ст.л. растительного масла
ингредиенты:
200 г консервированной или мороженой кукурузы, разморозьте при необходимости
100 г нарезаной кусочками вареной курятины без костей
подсолнечное масло для жарки
Печенье в кунжуте
2 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
1 пачка маргарина
1 упаковка разрыхлителя
3 желтка
100 г твердого сыра
2-3 ст.л. холодной воды
соль, кунжут,
семечки подсолнечника,
изюм, мед
Каталог: Печенье
852813660
2 ст. овсяных хлопьев
1 ст. муки
1 пачка маргарина
1 упаковка разрыхлителя
3 желтка
100 г твердого сыра
2-3 ст.л. холодной воды
соль, кунжут,
семечки подсолнечника,
изюм, мед
Корзинки с гостинцами
для теста:
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
соль, сахар
для начинки:
1 баночка вареной згущенки
150-200 г миндаля
100 г вишень
50-70 г кураги
0,5 пакетика прозрачного желе для торта
Каталог: Печенье
41831932
для теста:
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла или маргарина
1 яйцо
соль, сахар
для начинки:
1 баночка вареной згущенки
150-200 г миндаля
100 г вишень
50-70 г кураги
0,5 пакетика прозрачного желе для торта
Вишневый пирог (песочный)
500 г муки
1 пакетик пекарского порошка
250 г маргарина
300 г сахара
5 яиц
1 ст.л. сметаны (или майонеза)
0,5 пачки ванильного сахара
щепотка соли
вишни для начинки
Каталог: Сладкие пироги
1014611954
500 г муки
1 пакетик пекарского порошка
250 г маргарина
300 г сахара
5 яиц
1 ст.л. сметаны (или майонеза)
0,5 пачки ванильного сахара
щепотка соли
вишни для начинки
Тушеная стручковая фасоль (шпарагивка)
300 г стручковой фасоли
1 морковь большая или три молодые маленькие
1 лук или несколько молоденьких луковец
1 зубчик чеснока
2 ст.л. сметаны
зелень
соль
перец
Каталог: Другие гарниры
7726811735
300 г стручковой фасоли
1 морковь большая или три молодые маленькие
1 лук или несколько молоденьких луковец
1 зубчик чеснока
2 ст.л. сметаны
зелень
соль
перец
Творожный торт с клубникой
для теста:
125 г сливочного масла
2 желтка
1 пакетик ванильного сахара
75 г сахарной пудры
2 ст.л. сметаны
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя для теста
соль
для крема:
500 г нежирного творога
1 пакетик ванилина
40 г желатина
300 мл. сливок
1 ст. сахара
300 г клубники
для декора:
1 пакетик желе для торта
тертый шоколад, кокосовая стружка или любые ягоды .
Каталог: Торты
1900011743
для теста:
125 г сливочного масла
2 желтка
1 пакетик ванильного сахара
75 г сахарной пудры
2 ст.л. сметаны
250 г муки
1 пакетик разрыхлителя для теста
соль
для крема:
500 г нежирного творога
1 пакетик ванилина
40 г желатина
300 мл. сливок
1 ст. сахара
300 г клубники
для декора:
1 пакетик желе для торта
тертый шоколад, кокосовая стружка или любые ягоды .
Творожок для деток
100 г творога
40 г сливок
80 г клубники
сахар и ванильный сахар
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
423111225
100 г творога
40 г сливок
80 г клубники
сахар и ванильный сахар
Пирог "прадо"
для теста:
250 г муки
1 яйцо
3 ст.л. воды
125 г сливочного масла
для начинки:
1 луковица фенхеля
15 неболших помидоров (у меня два обычных)
2 зубчика чеснока
1 луковица
100 г твердого сыра
200 г творога
1 упаковка крабовых палочек
2 яйца
5 ст.л. сливок
150 г сметаны
зелень
Каталог: Пицца
576612249
для теста:
250 г муки
1 яйцо
3 ст.л. воды
125 г сливочного масла
для начинки:
1 луковица фенхеля
15 неболших помидоров (у меня два обычных)
2 зубчика чеснока
1 луковица
100 г твердого сыра
200 г творога
1 упаковка крабовых палочек
2 яйца
5 ст.л. сливок
150 г сметаны
зелень
Напиток "ягодка"
1 л. молока
1 ст. черники
1 ст. клубники
1 ст. малины
по желанию можна и смородину
1 апельсин
ванилин
сахар
Каталог: Безалкогольные напитки
454411625
1 л. молока
1 ст. черники
1 ст. клубники
1 ст. малины
по желанию можна и смородину
1 апельсин
ванилин
сахар
Запеканка "зимняя сказка"
200 г риса
600 мл. молока
400 г творога
300 г вишни без косточек
100 г вишни с косточкой
50 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
сахарная пудра
арахис (у меня запеканочка без него)
Каталог: Другая выпечка
516711956
200 г риса
600 мл. молока
400 г творога
300 г вишни без косточек
100 г вишни с косточкой
50 г сливочного масла
3 яйца
150 г сахара
сахарная пудра
арахис (у меня запеканочка без него)
Кексики "летние"
250 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
120 г сахара
125 г маргарина
1 ст. кефира
100 г смородины
изюм
Каталог: Кексы и маффины
530212041
250 г муки
2,5 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
1 яйцо
120 г сахара
125 г маргарина
1 ст. кефира
100 г смородины
изюм
Котлетки с начинкой из шпината
для фарша:
500 г фарша (куриный, свинной, говьяжый)
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль
перец, специи
3 ст.л. манки
1 ч.л. сливочного масла
для начинки:
1 луковица
200 г шпината
1 маленький помидор
половинка болгарского перца
соль
перец
30 г сыра
1 ст.л. сметаны
зелень
панировочные сухари
Каталог: Другие основные блюда
1033811731
для фарша:
500 г фарша (куриный, свинной, говьяжый)
2 яйца
2 зубчика чеснока
соль
перец, специи
3 ст.л. манки
1 ч.л. сливочного масла
для начинки:
1 луковица
200 г шпината
1 маленький помидор
половинка болгарского перца
соль
перец
30 г сыра
1 ст.л. сметаны
зелень
панировочные сухари
Сырная запеканка
400 г шпината
200 г белого хлеба (или сухариков)
300 г ветчины
6 яиц
2 ст. тертого пармезана
соль специи
50 мл. молока (в журнале не указано сколько)
Каталог: Сырная запеканка
863712344
400 г шпината
200 г белого хлеба (или сухариков)
300 г ветчины
6 яиц
2 ст. тертого пармезана
соль специи
50 мл. молока (в журнале не указано сколько)
Творожный мусс
200 г творога
12 г желатина
300 г клубники
3-4 ст.л. сливок
ванильный сахар
сахарная пудра
Каталог: Творожный мусс
2326412254
200 г творога
12 г желатина
300 г клубники
3-4 ст.л. сливок
ванильный сахар
сахарная пудра
Корзинки с черешней
для теста:
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
1 яйцо
соль
сахар
для начинки:
700 г черешни
1 упаковка вишневого желе
150 г шоколада
для декора:
листья мяты или мелисы
Каталог: Печенье
705013063
для теста:
1,5 ст. муки
150 г сливочного масла
1 яйцо
соль
сахар
для начинки:
700 г черешни
1 упаковка вишневого желе
150 г шоколада
для декора:
листья мяты или мелисы
Пирог с колбасой по-столичному
для теста:
1 ст. муки
0,5 пакетика сухих дрожжей
0,5 ст. теплого молока
2 ст.л. растительного масла
карри
соль,специи
для начинки:
200-300 г колбасы
2 яйца
150 г твердого сыра
2 луковицы
100 г консервированой кукурузы
3-4 картофелины
кетчуп
аджика
майонез
соль,специи,зелень
Каталог: Пицца
1029411951
для теста:
1 ст. муки
0,5 пакетика сухих дрожжей
0,5 ст. теплого молока
2 ст.л. растительного масла
карри
соль,специи
для начинки:
200-300 г колбасы
2 яйца
150 г твердого сыра
2 луковицы
100 г консервированой кукурузы
3-4 картофелины
кетчуп
аджика
майонез
соль,специи,зелень
Творожный сюрприз
для теста:
250 г маргарина
1 ст.л. растительного масла
150 г творога
2 желтка
1 пачка разрыхлителя для теста
0,5 ст. сахара
щепотка соли
муки в рецепте было указано 325 г но у меня получилось больше(мне кажеться, что это зависит еще и от творога)
для начинки:
250 г творога
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахарной пудры
2 белка
черника,мята
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
558411648
для теста:
250 г маргарина
1 ст.л. растительного масла
150 г творога
2 желтка
1 пачка разрыхлителя для теста
0,5 ст. сахара
щепотка соли
муки в рецепте было указано 325 г но у меня получилось больше(мне кажеться, что это зависит еще и от творога)
для начинки:
250 г творога
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 г сахарной пудры
2 белка
черника,мята
Творожно-ореховое пирожное
для теста:
150 г сахара (по возможности коричневого)
175 г муки
75 г рубленых грецких орехов
75 г растопленого сливочного масла
для начинки:
225 г жирного творога
100 г сахара
1 взбитое яйцо
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванильной эссенции
Каталог: Другая выпечка
639613264
для теста:
150 г сахара (по возможности коричневого)
175 г муки
75 г рубленых грецких орехов
75 г растопленого сливочного масла
для начинки:
225 г жирного творога
100 г сахара
1 взбитое яйцо
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. молока
1 ч.л. ванильной эссенции
Печенье с шоколадом
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 желтка
0,5 пакетика разрыхлителя
200 г шоколадного драже
250 г муки
соль
сливочное масло для противня
Каталог: Печенье
530635 мин.12244
200 г сливочного масла
100 г сахара
2 желтка
0,5 пакетика разрыхлителя
200 г шоколадного драже
250 г муки
соль
сливочное масло для противня
