Поливка из вишен в хп

Ингредиенты

750 г вишен без косточек
750 г сахара
50 мл. пектина
или 50 мл. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Вишни вымыть и высушить. Удалить косточки.

Выложить вишни в контейнер.

Добавить сахар и пектин (у меня лимонный сок).

Выбрать програму джем и нажать на старт.

Если вместо пектина вы даете лимонный сок, то время приготовления продлите на 40 минут.

Готовую гарячую подливу разлить в банки (2 поллитровые) и закатать крышками.

Или наслаждайтесь, когда остынет, полив мороженое, блины, запеканки и т.д.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:4251
Понравилось:37
Автор:anashka
Создан:14 июля 2009, 15:50
Каталоги:Десерты Джемы и конфитюр

Дополнительная информация

Если вы возьмете вместо вишен любые сезоные ягоды (или даже апельсины), то получиться вкусный джем. А если хотите джем из вишен, то добавьте больше пектина. (Поскольку вишня "бедная" на пектин, по этому рецепту джем получится немного жидковатый.) Вот и хорошая, вкусная подлива.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
37 человек оценили

Сохранить рецепт
12 человек сохранили

Подборки рецептов

Если уж есть столько рецептов с пектином, значит он должен где-то продаваться, но я его не нашла (если кто знает где и во Львове можна купить пектин-подскажите), поэтому делала с лимонным соком.

mara

14.07.2009 17:17

Ответить

вкусно и никаких проблем. 5

15.07.2009 14:13

5++++

15.07.2009 18:25

загуститель для джемов "КВИТИН" продается в"МЕТРО" и др. крупных супермаркетах, есть еще желирующее средство фирмы "СЛАДКО". Смотрите в отделе специй.

15.07.2009 21:38

Спасибо!

28.07.2009 06:31

Здорово!!!! 5555555555!