administra
![administra](/all_image/users/178/178811/u178811_large.jpeg)
Рейтинг активности: 31.355
Пол: Женский
День рождения: 3 ноября 1972
Город: москва
Регистрация: 31.01.2009 22:35
Последний визит: 15.06.2022 11:11
![Фото: Салат"в ожидании волшебства"(со свеклой и сыром) Салат"в ожидании волшебства"(со свеклой и сыром)](/all_image/recipes/86/86900/recipe_c1f1f315-592f-405e-98a7-1cb68f35bd5b_w450.webp)
Каталог: Салат из свеклы с сыром
761412650
100 г маринованой свеклы
150 г твердого сыра
2 отварные картофелины
1 яблоко
1 перец сладкий
1 яйцо вареное
100 г майонеза
100 г сметаны
рубленая зелень сок лимона
соль
![Фото: Смузи тропический Смузи тропический](/all_image/recipes/81/81385/recipe_e9e72155-fbe5-4003-94ac-ddc35b087509_w450.webp)
Каталог: Смузи с бананом
617612444
1 баночка(135 г)детского пюре "манго"
200 г ананасов в с/с
1 банан
сок 1/2 лимона
1,5 ст(375мл)молока
![Фото: Шоколадный торт с апельсиновым желе Шоколадный торт с апельсиновым желе](/all_image/recipes/78/78043/recipe_20a79e86-b2fb-404f-a53a-85599fefc49b_w450.webp)
Каталог: Торты
5771714460
тесто:
мука 1 ст. 250 г
щепотка соли
масло сливочное 100 г
сахар 2 ст.л.
3 ст.л. сметаны у меня 20%
желтки 2 шт
для начинки:
3 апельсина крупных
2 ст.л. желатина
белок 1 шт.
400 г черного шоколада
300 г сливочного масла
100 мл. жирных сливок у меня 35%
1 ст.л. апельсинового ликера у меня куантро
![Фото: Пряничные пирожные с джемом из красной смородины Пряничные пирожные с джемом из красной смородины](/all_image/recipes/77/77509/recipe_7c1fb563-8abf-433d-b675-aa22ec4e14cd_w450.webp)
Каталог: Пирожное
758313775
100 г мягкого сл масла
2 яйца
200 г меда
1 ч.л. цедры лимона(у меня лайм)
200 г муки
2 ст. л. раст масла
1 ст. л. какао
1 пакетик разрыхлителя
150 г джема из красной смородины
![Фото: Морковный пирог для мартовского зайца Морковный пирог для мартовского зайца](/all_image/recipes/75/75600/recipe_eaf21f3d-cf01-4b8d-8991-f0d011258a8e_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
1084312755
125 г сливочного масла
1 ст. сахара
3 яйца(у меня попались мелкие, положила 4)
0,5 ст. молока
1,5 ст.л. лимонного сока
4 средние морковки
1 ст. миндаля
1,5 ст. муки
1 пакетик разрыхлителя
1 ч.л соли
1,5 ч.л корицы
0,5 ч.л мускатного ореха
0,5 ст. кокосовой стружки
150 г черного шоколада
глазурь
1 ст. воды
0,5 ст. сахара
2 ст.л. лимонного сока
![Фото: Ватрушки-зверюшки Ватрушки-зверюшки](/all_image/recipes/75/75314/recipe_66743fb2-c1e3-43bb-8b89-ef363f0f0563_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
886514266
тесто дрожжевое какое вы любите,у меня по моему рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/73180
,500 г творога
2ст л. сахара
1 яйцо
ванилин
соль щепотка
повидло яблочное(у меня заготовка из яблок)
белок для обмазывания
изюм для украшения
![Фото: Бараний окорок с чечевицей Бараний окорок с чечевицей](/all_image/recipes/74/74240/recipe_51933642-1875-4e30-b405-7c6f5792398d_w450.webp)
Каталог: Блюда из мяса
589312333
,700 г окорока ягненка
1 ст. л. раст масла
2 луковицы
2 зубка чеснока
цедра одного лимона
,500 г томатов
3 ст. горячей воды(лучше бульон)
0,5 ст. орегано+мята(сушеные)
,450 г чечевицы( у меня красная"мистраль")
соль
перец
![Фото: Печенье с сахарной пудрой Печенье с сахарной пудрой](/all_image/recipes/74/74117/recipe_4801ddbe-8be0-4b52-a2d3-87e8b9c9a463_w450.webp)
Каталог: Печенье
1199014680
3 яйца
40 г свежих дрожжей
0,5 л. сметаны
8-9 ст. муки
1 кг. маргарина
1 ст. сахарной пудры с ванилином
0,5 кг. вишни без косточки(у меня замороженная)
![Фото: Торт ореховый Торт ореховый](/all_image/recipes/74/74094/recipe_3b6a183c-916b-4db0-a117-fad8e1cef571_w450.webp)
Каталог: Торты
726513873
тесто
2 яйца
0,5 ст. сметаны
1 ст. сахара
0,5 ч.л. соды
2 ст. муки
крем
200 г мягкого сл масла
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 яйцо
0,5 ст. сахарной пудры
0,300 г орехи арахис жареные
![Фото: Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем Хлебная плетенка с зеленью и красным перцем](/all_image/recipes/73/73762/recipe_10b2eca2-8990-4a32-985c-3880a8358450_w450.webp)
Каталог: Хлеб
649812447
тесто дрожжевое
500 г муки
,250 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч.л. сахара
,50 г сл масла
соль щепотка
0,5 пакета сухих дрожжей
наполнители
пучок петрушки
0,5 ч.л. молотого перца чили
для обсыпки
тмин,мак,кунжут,соль крупная
белок яйца для обмазки
![Фото: Пирог с рыбой двух видов,рисом и грибами Пирог с рыбой двух видов,рисом и грибами](/all_image/recipes/73/73180/recipe_12c90e8e-d6c3-4f02-8f35-0f167d5306bc_w450.webp)
Каталог: Пирог с рыбой
1640612958
тесто дрожжевое
0,5 л. молока
,250 г маргарина(у меня пышка)
,30 г свежих дрожжей
3ст л. сахара
щепотка соли
1 ст. л. рас масла
800 г муки + немного д/посыпки
начинка
по ,400 г филе рыба два вида,красная и белая(у меня горбуша и скумбрия)
2 луковицы
1 большая морковь
,400 г отварных грибов(у меня лесные ассорти)
,100 г сухого риса
зелень
рас масло д/жарки
соль
перец
белок д/смазывания
![Фото: Рыбный рулет из горбуши и скумбрии Рыбный рулет из горбуши и скумбрии](/all_image/recipes/72/72068/recipe_1f4e46ff-386b-490f-867b-f648fe474c3d_w450.webp)
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
97010158121
,500 г филе горбуши
,300 г филе скумбрии
2 зубчика чеснока
1 пакетик смеси для рыбного заливного
,50 мл. воды
пакет тетра пак,фольга,хорошее настроение
![Фото: Курица в соли(способ приготовления) Курица в соли(способ приготовления)](/all_image/recipes/71/71013/recipe_783a3502-e657-455b-b7fa-dfe579cb577c_w450.webp)
Каталог: Блюда из птицы
2919412253
для соляного панциря
2 кг. крупной соли
прованские травы
4 яйца
курица(у меня попалась крупная,2200 г)
1 крупный лимон
пучок базилика(реган)
прованские травы
![Фото: Кекс яблочный Кекс яблочный](/all_image/recipes/66/66670/recipe_16757ee3-1b96-4149-8934-3f9cb255550d_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
597312548
0,300 г яблок
400 г муки
100 г сахара
200 г сметаны(у меня 20%)
1 яйцо
100 мл. молока
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы
125гр мягкого сл масла
![Фото: Зразы мясные с грибами Зразы мясные с грибами](/all_image/recipes/65/65582/recipe_a5645f8b-4087-4976-b307-f305ab2ecb0b_w450.webp)
Каталог: Блюда из мясного фарша
2424711845
0,5 кг. фарш мясной( у меня 50х50 свинина и говядина)
1 яйцо
,200 г батона белого хлеба
,200 мл. молока
соль
перец
начинка
,200 г жареных грибов
2 яйца сваренных вкрутую
зелень
1 луковица
сл масло для жарки
соль
перец
для панировки
сухари панировочные
![Фото: Пирожки с рисом и грибами Пирожки с рисом и грибами](/all_image/recipes/65/65457/recipe_9e14e1a1-6d28-49e0-a8d1-feb3b9d7c55a_w450.webp)
Каталог: Пицца
1557611339
250 г творога
125 г сл масла
2 яйца
1ст л. сахара
1 ч.л. соли
2 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
для начинки
1ст риса
2 яйца
150 г грибов(у меня опята,можно шампиньоны)
1 луковица
раст масло для жарки+сл масло
зелень
соль
![Фото: Баклажаны с овощами Баклажаны с овощами](/all_image/recipes/64/64730/recipe_9b3ab418-2168-4483-bd4f-cfb86cfa97e1_w450.webp)
Каталог: Баклажаны с перцем и помидорами
2605012355
2 баклажана
3 помидора
2 болгарских перца
3 зубчика(крупных) чеснока
зелень петрушки
2 дольки жгучего перца
1 ч.л. крупной соли
1 ч.л. уксусной эссенции
1 ст.л. растительного масла
![Фото: Стручковая фасоль в томате Стручковая фасоль в томате](/all_image/recipes/64/64669/recipe_7d5b3ef6-ef2b-4cf0-bd8b-deb08dacd14a_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
1917011634
5 кг. томатов
1 кг. стручковой фасоли
200 г чеснока
1 шт. жгучего перца
0,5 кг. болгарского перца
0,5 кгрепчатого лука
400 г растительного масла
зелень петрушки и укропа(можно побольше)
соль
50 г сахарного песка
60 г 9%уксуса
![Фото: Баклажаны в аджике Баклажаны в аджике](/all_image/recipes/64/64659/recipe_e8250ff9-9805-49c9-a500-4162ffbbf0a3_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
2994711736
2 кг. баклажан
1 кг. болгарского перца
0,5 кг. моркови
1,5 кг. томатов
100 г 9%уксуса
200 г чеснока
400 г растительного масла
150 г сахара
50 г соли
зелень петрушки
жгучий перец ,у меня 1 стручек
![Фото: Лечо Лечо](/all_image/recipes/64/64656/recipe_b44d26ba-6d93-41fb-a65b-44f143341dbc_w450.webp)
Каталог: Лечо
9360712051
3 кг. красного толстого мясистого болгарского перца
2 кг. томатов
150 г чеснока
2шт острого перца
зелень петрушки
200 г растительного масла
50 г соли
70 г сахара
60 г 9% уксуса
![Фото: Приправа овощная универсальная Приправа овощная универсальная](/all_image/recipes/64/64654/recipe_421bcfa7-8417-4568-a134-8be0c01bbac0_w450.webp)
Каталог: Заготовки на зиму
817911345
1 кг. репчатого лука
1 кг. моркови
1 кг. болгарского перца
0,5 л. растительного масла
5 кг. томатов
2 пучка петрушки
соль
![Фото: Торт яблочный безделушка Торт яблочный безделушка](/all_image/recipes/64/64565/recipe_512d24e5-821d-48bd-b376-e6568fa7a00e_w450.webp)
Каталог: Торты
1405512952
300 г мягкого маргарина(у меня пышка)
3 яйца
300 г сахарного песка
300 г сметаны
300-400 г муки
500 г яблок
1 пакетик разрыхлителя
форма 26 см
![Фото: Пирожки с глазированными сырками Пирожки с глазированными сырками](/all_image/recipes/63/63286/recipe_3bbdc761-4ee2-4023-a5c8-40922b62d039_w450.webp)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1387912645
0,5 упаковка слоеного дрозжевого теста
4 глазированных сырка с какао
0,50 г молотого арахиса
сах пудра
0,100 г шоколада
0,50 мл. сливок
желток для смазки
![Фото: Салат с печенью богатырь Салат с печенью богатырь](/all_image/recipes/60/60277/recipe_766de601-0abc-484b-8e7f-4c289d139724_w450.webp)
Каталог: Салат из печени с морковью
3885611849
0,300 г говяжьей печени
0,150 г грибов(у меня опята из морозилки)
0,150 г морковки по корейски
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
зелень петрушки
майонез
рас масло для жарки
![Фото: Торт медовик для мамы Торт медовик для мамы](/all_image/recipes/60/60273/recipe_520574dc-a429-40ac-9390-5b0014ab5382_w450.webp)
Каталог: Торты
1211413247
тесто
1 ст. меда
1 ст. сахара
4 яйца
40 шт. грецких орехов
3 ст. муки
2 ч.л. соды гашеной
крем
0,750 г сметаны 20%
0,200 г сахара
0,200 г мягкого сл масла
для прослойки
0,500 г бананов
0,200 г карамели гусиные лапки
для украшения
0,200 г растопленного шоколада
фрукты,ягоды , листики мяты, желе для заливки
![Фото: Шампиньоны маринованные Шампиньоны маринованные](/all_image/recipes/59/59838/recipe_58f91362-e2a5-4e53-afb9-957baa44b1d7_w450.webp)
Каталог: Из овощей, бобовых и грибов
991913049
1 кг. шампиньонов
1 крупный красный или оранжевый болгарский сладкий перец
пучок зеленого лука
средняя головка чеснока
зелень(укроп)по желанию
маринад
3 ст. л. 9% уксуса
1 ст. л. сахарного песка
соль
![Фото: Пирожные вулкан везувия Пирожные вулкан везувия](/all_image/recipes/58/58570/recipe_8a5a8507-cb1b-4cca-b184-b41dc24e3653_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
626112652
тесто
0,250 мл. молока
0,100 г сахара
0,150 г мягкого маргарина
ванилин
пачка дрожжей саф-момент для сдобы
0,400 г муки + для раскатки
начинка
0,100 г яблока
0,100 г изюма
0,100 г сах.пудры
0,90 г сл.масла мягкого
1 ст. л. молока
0,015 мл. рома
корица
соус
0,500 г любых ягод(клубника,смородина,вишня и т.д)у меня вишня и черника
0,100 г сахара
0,100 мл. воды
0,100 г крахмала
ванилин
![Фото: Окорочка цыпленка в тесте Окорочка цыпленка в тесте](/all_image/recipes/57/57772/recipe_530e8b84-08f8-4438-a4cc-116ab6018b65_w450.webp)
Каталог: Другие горячие закуски
581011338
1 кг. куриных окорочков
0,200 г тертого сыра
пучок укропа
головка чеснока мелко порубить
яйцо для смазывания
соль
перец
упаковка бездрожжевого слоеного теста 0,500 гр
![Фото: Прянички Прянички](/all_image/recipes/57/57575/recipe_14f9d567-82f2-4b58-894e-e556c853b7e6_w450.webp)
Каталог: Другая выпечка
605911948
тесто
0,250 мл. сметаны
0,250 мл. кефира
0,125 мл. растительного масла
0,250 г сахара
1 ч.л. мятных капель(в аптеке)
1 ч.л. соды гашеной
0,500 г муки пшеничной
0,500 г муки блинной
глазурь
2 ст. сахара
1 ст. воды
![Фото: Шейка свиная фаршированная Шейка свиная фаршированная](/all_image/recipes/57/57574/recipe_0e06a551-59f8-4997-805d-0a2b40f52a57_w450.webp)
Каталог: Другие основные блюда
730613356
1 кг. свиной шеи
пучок укропа
головка чеснока
специи кориандр,тимьян,перец черный
200 г сыра острого вкуса, у меня россйский
горчица
соль
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)