матылёк

1999230 мин.11533

---

1 кг. свиного языка
2 луковицы
300 г свежих грибов (я брала замороженные)
1 ст. сметаны
растительное масло
2—3, зубчиков чеснока
зелень укропа
горсть тертого сыра
перец и соль

---

1034111241

---

тесто: 250 г муки, щепотка соли, 100 г сливочного масла, 20 г сахарной пудры, 1 яичный желток, 100 мл. молока, 10 г дрожжей.
начинка: 1 яичный белок, 100 г сахарной пудры, 10 г ванильного сахара, 100 г орехов (я брала 30 г), молотая корица.

---

56161625

---

1 кг. болгарского перца
1 головка репчатого лука
2 зубчика чеснока
свежий огурец
1,2 л. куриного бульона
оливковое масло
зелень сельдерея
петрушка
укроп
соль
черный молотый перец
молотая сладкая паприка

---

599611335

---

тесто:
5 яиц
мелкий сахар - 100 г
мука - 100 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
для прослаивания основы:
абрикосовый джем - 200 г
для крема:
ванильный творожок - 600 г
йогурт (густой) - 4 коробки по 125 г
сливки 33% - 200 г
желатин - 1-2 пакетика по 10 г
немного сиропа из консервированных персиков для замачивания желатина
сахар
для украшения:
2 апельсина
черешня свежая для украшения
желатин - 1 пакетик 10 г

---

927130 мин.31351

---

говяжий фарш - 200 г
яйцо сырое - 4 шт.
молоко - 2 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
маринованный огурчик - 1 шт.
майонез - 1-2 ст.л.
зубчик чеснока
соль
перец

---

1462811740

---

тесто:
250 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г сахара
1 щепотка соли
50 г молотых грецких орехов
1 яйцо
125 г сливочного масла.
прослойка:
175 г горького шоколада
1 ст.л. сливочного масла
75 мл. густых сливок 30%
кокосовая стружка

---

1076711344

---

1 банка консервированных кальмаров
200 г консирвированных шампиньонов
1 маленькая банка консервированной кукурузы
3 вареных яйца
1 упаковка (200 гр) крабового мяса
100 г твердого сыра
майонез
зелень для украшения

---

45311932

---

начинка из моркови "вкус детства":
www.gifzona.ru - привет hello
морковь (я брала 6 средних морковин это, примерно, 500 г)
сливочное масло 50 г
сахар
щепотка соли
сметана 1-1,5 ст.л.

---

12164120 мин.11951

---

тесто:
250 г сливочного маргарина
1 ст. сахара
4 яйца
1 ст. сметаны
10 г разрыхлителя
3-3,5 ст. муки
масло для смазывания формы
пропитка:
100 г сахара
75мл кипяченой воды
сок 0,5 лимона
крем:
400 мл. сливок (33-35%)
1 ст. сахара (я брала сахарную пудру)
1 лимон
400 г клюквы
1 ст. сахара

---